Ingrediente
-busuioc un manunchi, -50g seminte de pin(pinoli), -miezul de la 3 nuci, -1/2 catel usturoi, -50g parmezan, -un cubulet unt, -ulei de maline 2-3 linguri
Dificultate: Redusa | Timp: 5 min
4 voturi
Mod de preparare
Se adauga busuiocul,putin cate putin,uleiul,iar la sfarsit cubuletul de unt. Aceasta operatie nu trebuie sa dureze mai mult de 1-2 minute.
Cu acest pesto se poate condimenta pasta,se pot umple rosii,se poate adauga in salatele de vara. Va rezulta o pasta omogea, ft gustoasa, daca doriti condimentati cu putina sare (doar daca parmezanul nu este ft sarat.
Va doresc pofta buna!!!
Eu pregatesc mai mult, il pastrez in cutii de plastic si-l congelez.