PIEPT DE PUI AFUMAT CU LEGUME

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 capatani de salata verde,
  • 200g.cascaval,(emmentaler)
  • 200g.pipept de pui afumat,
  • 1 castravete,
  • 5 rosii,
  • 1 legatura ridichi,
  • 1 conserva porumb(140g.);
  • Sos de iaurt cu mustar:
  • 1/2 pahar mic de iaurt,
  • 1 lingurita mustar,
  • un varf de cutit de zahar pudra ,
  • un varf de cutit de sare,
  • 1 lingura ulei,
  • 2-3 picaturi de otet balsamic;

Mod de preparare

1. Se spala salata si se rup frunzele.

2. Cascavalul si pieptul de pui se taie fasii.

3. Castravetele se spala si se taie in rondele.

4. Rosiile si ridichile se curata, se spala si se taie in felii.

5. Porumbul din conserva se scurge de zeama.

6. Se prepara sosul: se bate iaurtul cu o furculita. Se adauga mustarul, zaharul si sarea si se amesteca bine. Se toarna otetul si uleiul si se bat bine. Se pun toate deoparte.

7. Cu putin timp inainte de a servi salata, se amesteca toate ingredientele in salatiera si se serveste salata insotita de un vin alb sec.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise