PIEPT DE PUI AFUMAT CU LEGUME

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 capatani de salata verde,
  • 200g.cascaval,(emmentaler)
  • 200g.pipept de pui afumat,
  • 1 castravete,
  • 5 rosii,
  • 1 legatura ridichi,
  • 1 conserva porumb(140g.);
  • Sos de iaurt cu mustar:
  • 1/2 pahar mic de iaurt,
  • 1 lingurita mustar,
  • un varf de cutit de zahar pudra ,
  • un varf de cutit de sare,
  • 1 lingura ulei,
  • 2-3 picaturi de otet balsamic;

Mod de preparare

1. Se spala salata si se rup frunzele.

2. Cascavalul si pieptul de pui se taie fasii.

3. Castravetele se spala si se taie in rondele.

4. Rosiile si ridichile se curata, se spala si se taie in felii.

5. Porumbul din conserva se scurge de zeama.

6. Se prepara sosul: se bate iaurtul cu o furculita. Se adauga mustarul, zaharul si sarea si se amesteca bine. Se toarna otetul si uleiul si se bat bine. Se pun toate deoparte.

7. Cu putin timp inainte de a servi salata, se amesteca toate ingredientele in salatiera si se serveste salata insotita de un vin alb sec.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Desert prajitura cu urda, mere si crusta crocanta
Bucataras.RO

Desert prajitura cu urda, mere si crusta crocanta

Am pregătit un desert delicios cu brânză și mere. Am avut ca sursă de inspirație rețeta postată de...

Desert prajitura cu urda, mere si crusta crocanta
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda