autor:

dicarmencitta1957

» » Mancaruri cu carne

Piept de pui caramelizat cu sos soia

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 26 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 26 iunie 2009

Ingrediente
2 bucati piept de pui., 1 ceapa., 2 linguri sos soia., 1 lingurita zahar brun., 2 linguri ulei masline extravirgin., o rosie proaspata., sare ,piper,oregano,menta uscata si alte condimente ce dorim.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie bucatele si il las de seara pana a doua zi cu o cana de vin alb sec, la marinat cu condimentele respective:sare,piper,oregano,menta uscata si o rosie taiata cubulete. Ceapa se taie solzisori si pune la calit.Se rumeneste usor,circa 1 minut se tine la prajit in tigaie dupa ce s-a incins uleiul. Se da deoparte si se adauga bucatelele de pui marinate cu o zi inainte si se lasa la rumenit.Se adauga sosul soia, zaharul brun.Eu pun intr-o craticioara mica cele 2 linguri de sos de soia cu o lingurita de zahar brun si le topesc rapid la flacara amestecand continuu. Se amesteca 2 minute pana se topeste zaharul si se adauga ceapa deja calita. Se serveste cu orez basmatic.
Peste orezul alb se prelinge sosul caramelizat cu bucatelele de pui,este un deliciu.Pofta buna la pui caramelizat!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui caramelizat cu sos soia" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Iepure de camp cu verdeturi si masline

Iepure de camp cu verdeturi si masline

1. Se spala carnea de iepure si se portioneaza. 2. Se prepara o marinata din ceapa uscata, piper

7 voturi    4 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Gratar de porc cu cartofi aurii

Gratar de porc cu cartofi aurii

Feliile de carne se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, delikat, boia, se ung cu putin ulei si

5 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2009

    Apetisant

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 27 iunie 2009

    Suna tentant reteta ta.Bravo.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

  • 2 bucati piept de pui.
  • 1 ceapa.
  • 2 linguri sos soia.
  • 1 lingurita zahar brun.
  • 2 linguri ulei masline extravirgin.
  • o rosie proaspata.
  • sare ,piper,oregano,menta uscata si alte condimente ce dorim.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Apetisant

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Shaorma cu tortilla si salata Shaorma cu tortilla si salata

Ptr shaorma: taiem pieptul de pui in fasii de 3-4 cm si se pun intr-un bol si se condimenteaza cu 1-2 linguri de ulei de masline, 1/2

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Aperitive
Ciulama de pui cu ciuperci Ciulama de pui cu ciuperci

In cratita cu ulei, se pun aripioarele curatate, taiate si spalate; dupa ce s-au rumenit, se scot pe o farfurie; in uleiul ramas, se

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Pui Albese