PIEPT DE PUI CU CIUPERCI SI SMANTANA

Mod de preparare

Pieptul de pui taiat cubuti se pune intro tigaie incinsa cu putin ulei(dupa ce sa rumenit foarte putin adaugati putin vin caci se fragezeste carne...si ca pieptul sa nu fie sec inlocuiti uleiul cu untul)cand este facut pieptul adaugati ciupercile taiate felii lasati 7 minute sa se faca dupa care puneti smantana si parmezanul amestecati f bine si puneti usturoiul.cub de pui,piper,si dak este nevoie sare(cubul are deja sare...gustati sa vedeti intai)Operatia termica se face la foc mare-mijlociu depinde dak stati langa aragaz ca sa nu se prinda caci smantana vegetala scade foarte repede si ramaneti fara sos...in caz ca a scazut mai adaugati putin smantana si amestecati f bine...Poate fi servita cu mamaliguta.Pofta buna

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata