Piept de pui cu ciuperci si smantana

Mod de preparare

1. Taiem puiul julliene, il amestecam cu sare si piper si il punem la prajit in ulei la foc iute timp de aprox. 5-6 minute.

2. Adaugam ciupercile, taiate felii si le calim 3 minute.

3. Adaugam smantana si amestecam rapid pana da un clocot.

4. La final, adaugam untul si cateva fire de patrunjel. Potrivim mancarea de sare si piper.

Pe aceeași temă:

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Ostropel de pui fraged și aromat