autor:

Nicoleta Mariana Sandulache

» » Fripturi

Piept de pui cu migdale, ananas si kiwi

Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 21 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 21 octombrie 2009

Ingrediente
1 piept de pui, 150 gr de ananas din compot, 3 fructe de kiwi, 1 ceapa rosie, 30 gr de zahar de ghimbir, 2 catei de usturoi, 100 gr de migdale, ulei de susan 2 linguri, sos de stridii 1 lingura, 2-3 linguri de sos de soia, 100 ml de suc de ananas, topping de ciocolata, 1 lingurita sos de ardei iute Vifon

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie in cubulete, se pune o tigaie pe foc in care se adauga uleiul de susan, se taie ceapa julien, se taie fin usturoiul si se adauga, dupa care se adauga cubuletele de piept de pui se sareaza si se lasa sa se intrepatrunda, cand este aproape facut se adauga migdalelele care se pun langa pieptul de pui si se adauga zaharul de ghimbir, sosul de stridii, toppingul de ciocolata, sosul de ardei iute iar dupa 5-7 minute se adauga sucul de ananas si se mai lasa 10 minute sa fiarba incetisor pana se-ngoasa sosul.

Se taie bucati de kiwi si se pun in mijlocul farfuriei, se pune pieptul de pui formand un cerc imprejurul fructelor de kiwi si se pun bucati de ananas imprejurul pieptului de pui ca in fotografii. Este o combinatie interesanta intre dulce, sarat, condimentar si amarui.

www.reteteleluisupernico.blogspot.com

Pofta Buna
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu migdale, ananas si kiwi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Aripioare de pui pane si cartofi la cuptor

Aripioare de pui pane si cartofi la cuptor

Cartofii se curata de coaja,se spala si se taie in doua pe lung.In mijloc se pune o bucatica de sunculita,se

7 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Fripturi
Frigarui de porc la gratar(2 portii)

Frigarui de porc la gratar(2 portii)

Se taie carnea cubulete la fel si legumele,apoi se pun pe betele de frigarui (un cub carne,unul

1 vot    4 comentarii
1h
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Raluca Buzoianu

    Raluca Buzoianu (Chef de cuisine):

    Este o combinatie excelenta, surprinzatoare, foarte usor de preparat. Singurele abateri de la reteta: - nu stiam ca exista "zahar de ghimbir"...asa ca am pus zahar si ghimbir - am renuntat la sosul de stridii - in loc de compot de ananas am folost un cocktail de fructe- este mai colorat Merita incercata!

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 26 octombrie 2009

    pregatesc cu ananas si curry,dar si al tau e super!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 octombrie 2009

    Trebuie sa fie tare gustos...

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 150 gr de ananas din compot
  • 3 fructe de kiwi
  • 1 ceapa rosie
  • 30 gr de zahar de ghimbir
  • 2 catei de usturoi
  • 100 gr de migdale
  • ulei de susan 2 linguri
  • sos de stridii 1 lingura
  • 2-3 linguri de sos de soia
  • 100 ml de suc de ananas
  • topping de ciocolata
  • 1 lingurita sos de ardei iute Vifon

Raporteaza reteta

Retete
de Nicoleta Mariana Sandulache
Peste in aluat

Peste in aluat

Pestele se spala si se usuca cu servete absorbante, se da deoparte, se curata, spala si taie cartofi

29 voturi    11 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Smecherul Catel sau Pluto

Smecherul Catel sau Pluto

Pentru copii este o reteta care atrage foarte mult si vor fi incantati sa manance. Seaseaza cele

22 voturi    6 comentarii
5 min
Sandviciuri
Crocodilul buclucas

Crocodilul buclucas

Se taie unn castravete cu aparatul special(pentru ai apare corpul spiralat) se lasa decat capatul

18 voturi    12 comentarii
10 min
Sandviciuri

vera (Chef de cuisine)

pregatesc cu ananas si curry,dar si al tau e super!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin

Se ia filetul, se spala, se usuca cu un pic de hartie de bucatarie, se taie in bucati mai potrivite, dupa care se condimenteaza cu sare+piper+2

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Fripturi
Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Friptura de pulpe de pui
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide