autor:

Gustul din bucatarie

» » Mancaruri cu carne

Piept de pui cu morcovi

Autor: Gustul din bucatarie (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 mai 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gustul din bucatarie (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 mai 2013

Ingrediente
* 1 piept de pui, * 1-2 morcovi, * 1 boaba de usturoi, * unt

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Curatam pieptul de pui, il portionam si il punem la oparit cateva minute in apa cu putina sare. Intr-o tigaie punem o lingura de ulei si unt. Lasam focul mic si adaugam pieptul de pui....usturoiul il zdrobim si-l punem in tigaie pentru a da aroma pieptului. Nu-l lasam mai mult de 1 minut ..... scoatem usturoiul pentru ca se amaraste. Pieptul de pui il rumenim pe fiecare parte.

Morcovul il taiem betisoare si-l tragem in putin unt. Adaugam un praf de sare si lasam pana se inmoaie putin morcovul, dar sa ramana si usor crocant.

Asezam pe farfurie si putem servi cu crutoane rotunde de paine (cu ulei de masline, oregano si usturoi
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu morcovi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Fasii de piept de pui cu mazare, morcovi si zucchini

Fasii de piept de pui cu mazare, morcovi si zucchini

Taiati ceapa solzisori si trageti-o la tigaie cu un fir de ulei. Curatati morcovii si taiati-i julien.

2 voturi    1 comentariu
30 min
Salate cu carne
Piept de pui cu morcovi in suc de portocale

Piept de pui cu morcovi in suc de portocale

1. Se amesteca sucul de portocale cu otet. 2. Carnea se sareaza si se pipereaza.Se da prin faina.Se

6 voturi    4 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • * 1 piept de pui
  • * 1-2 morcovi
  • * 1 boaba de usturoi
  • * unt

Raporteaza reteta

Retete
de Gustul din bucatarie
Hummus

Hummus

Important de stiut este ca daca o sa cumparati naut uscat, trebuie sa-l lasati de cu seara la inmuiat

4 voturi    5 comentarii
2h 30 min
Aperitive
Ciorba de fasole boabe - de post

Ciorba de fasole boabe - de post

In prima faza daca va hotarati sa pregatiti acest fel e bine ca inainte cu o zi fasolea sa fie pusa

0 voturi    0 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
Varza la cuptor cu rasol de porc

Varza la cuptor cu rasol de porc

Rasolul de porc se spala, se curata si se pune la fiert pana ii luam spuma. Varza se toaca fideluta

2 voturi    1 comentariu
2h
Mancaruri cu carne
Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Saramura de pui