Piept de pui cu sparanghel

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala si se taie cubulete, se pune intr-o cratita cu putin ulei si se prajeste pana devine alb.Se adauga ceapa tocat marunt si morcovul rassi se calesc in continuare 3-4 minute.Borcanul de sparangel se deschide si se pastreaza zeama care se pune peste pieptul de pui si se fierbe amestecul 30 minute se adauga sparangelul taiat bucatele de 2 cm lungime si se mai fierbe 10 minute, se condimenteaza dupa gust, zema de la sparanghel este sarata atentie.Se serveste cu orez.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa