Piept de pui învelit în șuncă pe pat de legume

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1piept de pui dezosat
  • 8felii subțiri de șuncă crudă
  • 1ceapă
  • 2morcovi
  • 1/2țelină
  • 1/2ardei gras
  • 1ceașcă pastă de roșii
  • vin alb
  • sare
  • piper
  • verdeață
  • ulei
  • rozmarin

Mod de preparare

Carnea spălată și tăiată în 4, o prăjești în puțin ulei. Scoți apoi bucățile de carne și le condimentezi cu rozmarin.

În uleiul rămas pui legumele tăiate fâșii subțiri. Pasta de roșii amestecată cu vin o adaugi în mixul de legume. Când a fiert, pui compoziția într-un vas ce poate fi dat la cuptor. Învelești bucățile de pui în șuncă și apoi le așezi deasupra pe legume. Dai vasul la cuptor timp de 15-20minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Bors de dovlecei cu stevie
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie