autor:

Fara foto

» » Retete la gratar

Piept de pui marinat cu cartofi la gratar

Autor: auradir (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 26 iulie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: auradir (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 26 iulie 2011

Ingrediente
2 bucati de piept mare in jur de 1 kg, , 1 kg cartofi, sucul de la 2 portocale, , 1 caciulie usturoi, vin alb sec, boia dulce, 50 gr +50 gr ulei de masline, sare, piper, 1 lingirita condimente de pui

Dificultate: Redusa Timp: 3h 10 min

3 voturi

Mod de preparare

Pentru marinarea carnii se amesteca 50 gr. ulei de masline , sucul de portocale, jumatate din usturoiul pisat, vinul, sarea si piperul si condimentele de pui. Se amesteca bine si in acest sos se pune pieptul de pui la marinat macar 2 ore.

Intre timp se curata cartofii si se amesteca cu un mujdei de usturoi facut din cealalta jumatate de caciulie de usturoi si amestecata cu 50 gr de ulei si apa.

Se lasa si acestia putin sa ia gust.

Se scot apoi bucatile de pui marinat si se dau cu boia de ardei si se aseaza pe gratarul deja incins la fel se procedeaza si cu cartofii
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui marinat cu cartofi la gratar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete la gratar
Marinata a la Jamie Oliver pentru carne de oaie pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver

Marinata a la Jamie Oliver pentru carne de oaie pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver

Carnea se taie in bucati egale, de circa 2,5 cm. Condimentele pentru marinata se pun in mojar si

4 voturi    0 comentarii
15 min
Retete la gratar
Burgeri cu sos

Burgeri cu sos

Carnea de vita se amesteca cu cea de porc, se pun condimentele si se formeaza burgeri rotunzi si

0 voturi    0 comentarii
1h
Retete la gratar

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

3h 10 min

3 voturi

Ingrediente

  • 2 bucati de piept mare in jur de 1 kg
  • 1 kg cartofi
  • sucul de la 2 portocale
  • 1 caciulie usturoi
  • vin alb sec
  • boia dulce
  • 50 gr +50 gr ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 1 lingirita condimente de pui

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete la gratar

Fleica de porc la grill, cu sparanghel si cartofi copti Fleica de porc la grill, cu sparanghel si cartofi copti

Îmi plac mult cartofii copți cu unt și cimbru alături de grătar. De data asta, am adăugat și sparanghel, pe care l-am

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Frigarui mixte de legume si muschiulet Frigarui mixte de legume si muschiulet

Se taie carnea in bucatele de marimea ciupercutelor. Se spala, se curata si se taie legumele in bucati potrivite de aproximativ aceeasi

0 voturi    0 comentarii
1h 25 min
Aperitive cu carne
Friptura aromata de pui