autor:

Fara foto

» » Retete la gratar

Piept de pui marinat cu cartofi la gratar

Autor: auradir (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 26 iulie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: auradir (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 26 iulie 2011

Ingrediente
2 bucati de piept mare in jur de 1 kg, , 1 kg cartofi, sucul de la 2 portocale, , 1 caciulie usturoi, vin alb sec, boia dulce, 50 gr +50 gr ulei de masline, sare, piper, 1 lingirita condimente de pui

Dificultate: Redusa Timp: 3h 10 min

3 voturi

Mod de preparare

Pentru marinarea carnii se amesteca 50 gr. ulei de masline , sucul de portocale, jumatate din usturoiul pisat, vinul, sarea si piperul si condimentele de pui. Se amesteca bine si in acest sos se pune pieptul de pui la marinat macar 2 ore.

Intre timp se curata cartofii si se amesteca cu un mujdei de usturoi facut din cealalta jumatate de caciulie de usturoi si amestecata cu 50 gr de ulei si apa.

Se lasa si acestia putin sa ia gust.

Se scot apoi bucatile de pui marinat si se dau cu boia de ardei si se aseaza pe gratarul deja incins la fel se procedeaza si cu cartofii
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui marinat cu cartofi la gratar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete la gratar
Frigarui asortate

Frigarui asortate

Se taie carnea cubulete, ciupercile de curata de pielita, rosiile cu ceapa si ardeiul se taie cubulete,

21 voturi    3 comentarii
1h
Retete la gratar
Antricot de Vita Maturat si Aromatizat pe Pat de Taitei de Cartofi

Antricot de Vita Maturat si Aromatizat pe Pat de Taitei de Cartofi

Se incep pregatirile pt preparare pe rand,intai cu aromatizarea carnii care necesita 3 ore de stat

2 voturi    5 comentarii
3h 30 min
Retete la gratar

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei

4.5L DuraCeramic Manual

- 15 %
599.99 lei
509.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

3h 10 min

3 voturi

Ingrediente

  • 2 bucati de piept mare in jur de 1 kg
  • 1 kg cartofi
  • sucul de la 2 portocale
  • 1 caciulie usturoi
  • vin alb sec
  • boia dulce
  • 50 gr +50 gr ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 1 lingirita condimente de pui

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete la gratar

Kebab de pui in stil mediteranean Kebab de pui in stil mediteranean

Taie pieptul de pui în bucăți de aproximativ 2 cm. Pregătește primele 4 kebab-uri, introducând o bucată de carne de

0 voturi    0 comentarii
40 min
Fripturi
Pui in sos butter lemon cu sote de ciuperci Pui in sos butter lemon cu sote de ciuperci

Untul se freaca spuma. Se adauga restul ingredientelor si se freaca pana la omogenizare. Compozitia se da deoparte si ne ocupam de pieptul

0 voturi    0 comentarii
59 min
Mancaruri cu carne
Saramura de macrou