Piept de pui picant in folie de aluminiu

Mod de preparare

Amestecati intr-un castron sosul de ardei si uleiul;crestati din loc in loc fiecare piept de pui,cu un cutit apoi impanati carnea cu usturoi;

Ungeti fiecare piept de pui cu amestecul pentru marinat.Dati carnea la rece pentru 3 ore.

Inveliti fiecare piept in folie de aluminiu si il frigeti pe gratarul incins 10 min pe fiecare parte; scoateti pachetelele cu friptura pe o farfurie si le lasati timp de 5 min la racorit,apoi indepartati cu grija folia.Sarati si piperati dupa gust si o serviti alaturi de cartofi pireu/prajiti(sau naturi),impreuna cu o salata verde.

Pe aceeași temă:

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Ostropel de pui fraged și aromat