autor:

Fara foto

» » Fripturi

Piept de pui umplut la cuptor

Autor: angy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: angy (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 decembrie 2009

Ingrediente
-4-5 piepti, -4-5 felii de cascaval taiat subtire, -4-5 felii de bacon taiat subtire, -piper, -cimbru-optional, -2 catei usturoi, -1/2 ceapa, -1 morcov taiat rondele, -2-3 lg de smantana-optional, -1/2 pahar vin alb, -1/2 pahar apa, -2-3 lg de ulei

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

7 voturi

Mod de preparare


Pieptii se curata de pielite, se spala. Cu un cutit ascutit se face lateral un "buzunaras" unde se vor introduce: felia de cascaval si felia de bacon, acestea fiind rulate amandoua. Se ung cu putin ulei, se sareaza si pipereaza. In vas se pune uleiul, vinul, apa, usturoiul, ceapa, morcovul si se introduc la cuptor la 175 de grade. Se stropeste din cand in cand. Cand este gata se adauga smantana si se mai lasa 2-3 minute la cuptor. Se poate servi cu cartofi pai, piure, legume, paste etc.

Pieptii se curata de pielite, se spala. Cu un cutit ascutit se face lateral un "buzunaras" unde se vor introduce: felia de cascaval si felia
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui umplut la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Fripturi
Piept de pui umplut cu ardei si cascaval cu garnitura de legume la cuptor

Piept de pui umplut cu ardei si cascaval cu garnitura de legume la cuptor

Piepturile de pui se spala, se usuca, se sareaza, se pipereaza si se presara cu condimentul pentru

7 voturi    7 comentarii
2h
Fripturi
Friptura de vita

Friptura de vita

Muschiul de vita se taie felii mari si se aseaza in tava. Se condimenteaza pe o parte si se pune

8 voturi    5 comentarii
3h 10 min
Fripturi

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 14 ianuarie 2010

    Deosebit. Felicitari!

  • Fara foto

    petrica , 16 decembrie 2009

    imi place si mie este bun mai ales pentru cei care tiu dieta

  • Fara foto

    andreeea , 16 decembrie 2009

    soper soper delicios pentru bebelushi si pentru cei mari!!! you love

    • Fara foto

      bibiloi , 03 decembrie 2009

      L-am mancat inainte sa se raceasca suprer,astept si unul cu stafide.(Sultanas)

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

7 voturi

Ingrediente

  • -4-5 piepti
  • -4-5 felii de cascaval taiat subtire
  • -4-5 felii de bacon taiat subtire
  • -piper
  • -cimbru-optional
  • -2 catei usturoi
  • -1/2 ceapa
  • -1 morcov taiat rondele
  • -2-3 lg de smantana-optional
  • -1/2 pahar vin alb
  • -1/2 pahar apa
  • -2-3 lg de ulei

Raporteaza reteta

Retete
de angy
Orez cu stafide

Orez cu stafide

Se spala orezul si se lasa la scurs.Intr-o cratita se pune uleiul, ceapa si usturoiul, se prajesc

7 voturi    4 comentarii
25 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Rulou din ceafa de porc

Rulou din ceafa de porc

Se taie ceafa (se desface) pe lung in trei, patru depinde cit de subtire reusiti sa o taiati.

4 voturi    1 comentariu
2h
Fripturi
Cordon-blue

Cordon-blue

Se bate carnea cu ciocanul de snitele.Se pune o felie de carne,o felie sunca,o felie cascaval si

6 voturi    1 comentariu
45 min
Mancaruri cu carne

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Deosebit. Felicitari!

Adauga reteta
Retete

din Fripturi

piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Friptura de pui si legume la cuptor cu sos remulad de avocado Friptura de pui si legume la cuptor cu sos remulad de avocado

Intr-un bol mare se amesteca cimbrul uscat, boiaua, zaharul brun, sarea si piperul proaspat macinat impreuna cu uleiul de masline si

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Fripturi