autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf de dovlecei

Autor: Silvia Filip (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Silvia Filip (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 iunie 2008

Ingrediente
-3 dovlecei, -1 ceasca mare cu orez, -3 cesti apa, -1/2 ceasca bulion de rosii, -2 cepe, -2 ardei grasi, 1 catel de usturoi, -marar verde, -sare, -piper, -3-4 linguri ulei

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Se rad dovleceii de coaja si se taie in forma de cuburi mai marisoare.Ceapa,usturoiul si ardeii se toaca si se pun intr-o cratita cu ulei,pe foc mic,sa se inmoaie bine.Se adauga marar tocat,sare,piper si la urma dovleceii.Se lasa sa se inmoaie impreuna,la foc mic.Apoi,se amesteca cu orezul spalat si tinut in apa.Se toarna bulionul de rosii si apa si se introduce in cuptor sa fiarba pana scade apa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de dovlecei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
PILAF CU DOVLECEI

PILAF CU DOVLECEI

Orezul se alege,se spala in mai multe ape,se pune la fiert in apa imbogatita cu 2 cubulete supa; Dovleceii

3 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Gogosari in sos de bulion si mustar:)

Gogosari in sos de bulion si mustar:)

-Se spala gogosarii,se curata de cotoare si seminte,se taie in felii si se pun pe chiuveta la scurs.

8 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 18 august 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

2 voturi

Ingrediente

  • -3 dovlecei
  • -1 ceasca mare cu orez
  • -3 cesti apa
  • -1/2 ceasca bulion de rosii
  • -2 cepe
  • -2 ardei grasi
  • 1 catel de usturoi
  • -marar verde
  • -sare
  • -piper
  • -3-4 linguri ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Silvia Filip
Paine de casa

Paine de casa

Se pune faina intr-un castron si se amesteca cu drojdia, muiata in 50 ml lapte caldut si amestecata

11 voturi    5 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Se coc ardeii pe o plita, se curata de coaja, se scot samburii si cotorul in asa fel incat sa ne ramana cat mai intreg ardeiul. Cotorul

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Sarmale in dovleac Sarmale in dovleac

La dovleac aveti ceva de muncit si va trebuie ceva muschi, avand in vedere ca dovleacul este destul de greu...asa ca am cerut ajutorul

0 voturi    0 comentarii
3h 20 min
Mancaruri cu carne
Dovlecei umpluti