PIPERCHI DINJICATE TSARGASITI (ARDEI PRAJIT A LA BUNICA)

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg ardei gras
  • 1/2 kg rosii
  • 1/2 kg telemea oaie
  • 5 oua
  • 150 ml ulei

Mod de preparare

Uleiul se incinge intr-un vas destul de adanc,apoi se adauga ardeii curatati,spalati,strcurati si taiati bucati mici.Se amesteca pana se inmoaie,apoi se adauga rosiile curatate,spalate si taiate cubulete mici,continuand amestecul.Se adauda spre final temeleaua sfaramata si ouale batute spuma.Se mai lasa 10 min dupa care se ia de pe foc.

Se serveste cald sau rece dupa preferinta.

La servire se mai poate presara deasupra telemea.

Orixi buna!(Pofta buna!)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat