autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

PIPERCHI DINJICATE TSARGASITI (ARDEI PRAJIT A LA BUNICA)

Autor: mela (Bucatar sef)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 10 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mela (Bucatar sef)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 10 aprilie 2009

Ingrediente
2 kg ardei gras, 1/2 kg rosii, 1/2 kg telemea oaie, 5 oua, 150 ml ulei

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

4 voturi

Mod de preparare

Uleiul se incinge intr-un vas destul de adanc,apoi se adauga ardeii curatati,spalati,strcurati si taiati bucati mici.Se amesteca pana se inmoaie,apoi se adauga rosiile curatate,spalate si taiate cubulete mici,continuand amestecul.Se adauda spre final temeleaua sfaramata si ouale batute spuma.Se mai lasa 10 min dupa care se ia de pe foc.
Se serveste cald sau rece dupa preferinta.
La servire se mai poate presara deasupra telemea.
Orixi buna!(Pofta buna!)
Daca ti-a placut reteta noastra "PIPERCHI DINJICATE TSARGASITI (ARDEI PRAJIT A LA BUNICA)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciuperci cu sos de smântână

Ciuperci cu sos de smântână

Toci ceapa mărunt și o pui la călit cu puțin ulei, tai ciupercuțele cubulețe, nici prea mari,

7 voturi    2 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pui rasol cu țușpais de dovlecei

Pui rasol cu țușpais de dovlecei

Acum este sezonul dovleceilor si sunt foarte gustosi in tot felul de combinatii: friganele, ghiveci,

4 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei

Ultra Sonic Steam

- 31 %
799.99 lei
549.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 august 2010

    Super !

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 10 mai 2009

    Cred ca este foarte bun, am sa fac si eu.

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

4 voturi

Ingrediente

  • 2 kg ardei gras
  • 1/2 kg rosii
  • 1/2 kg telemea oaie
  • 5 oua
  • 150 ml ulei

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Gogosari la otet Gogosari la otet

Intr-o oala mai mare, asa cam de 10 l. se pune apa, otetul, conopida taiata fideluta, sarea, zaharul, ceapa taiata julien, usturoiul

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Dovlecei pane cu branza de vaci Dovlecei pane cu branza de vaci

Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii de cca 1cm grosime, ii saram pe ambele parti si asezam intr-o strecuratoare, ii lasam

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Tocanita cu soia boabe