autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

PIPERCHI DINJICATE TSARGASITI (ARDEI PRAJIT A LA BUNICA)

Autor: mela (Bucatar sef)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 10 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mela (Bucatar sef)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 10 aprilie 2009

Ingrediente
2 kg ardei gras, 1/2 kg rosii, 1/2 kg telemea oaie, 5 oua, 150 ml ulei

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

4 voturi

Mod de preparare

Uleiul se incinge intr-un vas destul de adanc,apoi se adauga ardeii curatati,spalati,strcurati si taiati bucati mici.Se amesteca pana se inmoaie,apoi se adauga rosiile curatate,spalate si taiate cubulete mici,continuand amestecul.Se adauda spre final temeleaua sfaramata si ouale batute spuma.Se mai lasa 10 min dupa care se ia de pe foc.
Se serveste cald sau rece dupa preferinta.
La servire se mai poate presara deasupra telemea.
Orixi buna!(Pofta buna!)
Daca ti-a placut reteta noastra "PIPERCHI DINJICATE TSARGASITI (ARDEI PRAJIT A LA BUNICA)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofi si dovlecei cu brinza la cuptor

Cartofi si dovlecei cu brinza la cuptor

Se curata dovleceii, se taie pe lung, felii de circa 1 cm grosime (vezi imaginile); se pun la fiert

14 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofi inabusiti cu friptura de pui

Cartofi inabusiti cu friptura de pui

Cartofi se curata se spala si se tau cubulete mari,iar ceapa se taie pestisor se incalzeste in putin

6 voturi    2 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 august 2010

    Super !

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 10 mai 2009

    Cred ca este foarte bun, am sa fac si eu.

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

4 voturi

Ingrediente

  • 2 kg ardei gras
  • 1/2 kg rosii
  • 1/2 kg telemea oaie
  • 5 oua
  • 150 ml ulei

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de pui cu prune uscate Ciorba de pui cu prune uscate

Spalam bine carnea de pui si o taiem bucati (eu am folosit o “spinare” de pui de la tara). Punem carnea la fiert si spumam

0 voturi    0 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb

In castronelul cu faina se face o gropita in care punem galbenusul, iaurtul, uleiul de masline,sare si amestecul de condimente,amestecam

1 vot    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Piure de spanac