autor:

Fara foto

» » , , Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post

Piure de cartofi ca la bunica

Autor: monica iuliana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: monica iuliana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 ianuarie 2010

Ingrediente
- 4-5 cartofi (in functie de nr. de portii), - 2-3 catei de usturoi (dupa placul fiecaruia), - cateva linguri de ulei, - sare

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

5 voturi

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja.Se racesc,se curata de coaja.
Se dau prin razatoarea mare.Se face mujdei de usturoi mai gros,se adauga peste cartofi,se sareaza dupa gustul fiecaruia,se adauga 3-4 linguri de ulei ca sa nu fie uscat.Se pun pe foc cam un minut,amestecandu-se continuu.
Piureul astfel rezultat se serveste cu orice fel de friptura sau simplu cand tineti post.Eu il servesc de obicei cand fac friptura la punga magica,avand si sosul ce si-l lasa carnea.
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de cartofi ca la bunica" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Mancare de ciuperci

Mancare de ciuperci

Ciupercile se oparesc cca 10 minute in apa cu sare, apoi se scurg si se taie potrivit, in cazul in

12 voturi    8 comentarii
1h
Retete de post
Prajitura marmorata

Prajitura marmorata

Se amesteca bine zaharul cu laptele apoi se adauga treptat faina si praful de copt, se separa in

15 voturi    10 comentarii
1h
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 08 august 2010

    Super !

  • Fara foto

    monica iuliana (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

    Multumesc....chiar este bun...si extrem de usor de facut...mereu ii ceream bunicii sa mi-l faca in copilarie.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 iunie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

5 voturi

Ingrediente

  • - 4-5 cartofi (in functie de nr. de portii)
  • - 2-3 catei de usturoi (dupa placul fiecaruia)
  • - cateva linguri de ulei
  • - sare

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Zacusca de vinete si ardei Zacusca de vinete si ardei

Se coc vinetele, se lasă la scurs şi răcit, se curăţă. Se coc ardeii. Pe măsură ce se înnegresc, se iau şi se depozitează

2 voturi    0 comentarii
3h 45 min
Conserve si muraturi
Chiftele din soia Chiftele din soia

Se pune soia la fiert asa cum scrie pe pachet, dupa ce se fierbe, o punem la scurs intr-o strecuratoare. Punem cartofii la fiert intregi

61 voturi    13 comentarii
5h
Retete de post
Zacusca cu gogosari