autor:

Fara foto

» » , , Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post

Piure de cartofi ca la bunica

Autor: monica iuliana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: monica iuliana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 ianuarie 2010

Ingrediente
- 4-5 cartofi (in functie de nr. de portii), - 2-3 catei de usturoi (dupa placul fiecaruia), - cateva linguri de ulei, - sare

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

5 voturi

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja.Se racesc,se curata de coaja.
Se dau prin razatoarea mare.Se face mujdei de usturoi mai gros,se adauga peste cartofi,se sareaza dupa gustul fiecaruia,se adauga 3-4 linguri de ulei ca sa nu fie uscat.Se pun pe foc cam un minut,amestecandu-se continuu.
Piureul astfel rezultat se serveste cu orice fel de friptura sau simplu cand tineti post.Eu il servesc de obicei cand fac friptura la punga magica,avand si sosul ce si-l lasa carnea.
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de cartofi ca la bunica" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Snitel de soia cu rozmarin

Snitel de soia cu rozmarin

Fierb snitelul in apa cu ceapa, vin,condimente.Scurg snitelul in prosop. Din faina, apa minerala,

5 voturi    8 comentarii
1h
Retete de post
Mancarica de ghebe

Mancarica de ghebe

Se spala bine ghebele in apa rece si se pun la fiert intr-o oala cu apa ,sare si un pic otet.Se fierb

10 voturi    8 comentarii
1h
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 08 august 2010

    Super !

  • Fara foto

    monica iuliana (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

    Multumesc....chiar este bun...si extrem de usor de facut...mereu ii ceream bunicii sa mi-l faca in copilarie.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 iunie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

5 voturi

Ingrediente

  • - 4-5 cartofi (in functie de nr. de portii)
  • - 2-3 catei de usturoi (dupa placul fiecaruia)
  • - cateva linguri de ulei
  • - sare

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Tocana de galbiori Tocana de galbiori

Se curata ceapa, se toaca si se pune la prajit cu putin ulei. Cand ceapa este translucida, se adauga gogosarul taiat fideluta si se

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Saramura de macrou Saramura de macrou

Peştii se eviscerează, dar se lasă cu tot cu cap. Se ung cu puţin ulei, se presară cu sare şi piper din belşug şi se pun

2 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Prajitura de post, cu suc de rosii