autor:

Fara foto

» » , , Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post

Piure de cartofi ca la bunica

Autor: monica iuliana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: monica iuliana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 ianuarie 2010

Ingrediente
- 4-5 cartofi (in functie de nr. de portii), - 2-3 catei de usturoi (dupa placul fiecaruia), - cateva linguri de ulei, - sare

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

5 voturi

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja.Se racesc,se curata de coaja.
Se dau prin razatoarea mare.Se face mujdei de usturoi mai gros,se adauga peste cartofi,se sareaza dupa gustul fiecaruia,se adauga 3-4 linguri de ulei ca sa nu fie uscat.Se pun pe foc cam un minut,amestecandu-se continuu.
Piureul astfel rezultat se serveste cu orice fel de friptura sau simplu cand tineti post.Eu il servesc de obicei cand fac friptura la punga magica,avand si sosul ce si-l lasa carnea.
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de cartofi ca la bunica" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Supa crema cu sfecla, cartofi, mere

Supa crema cu sfecla, cartofi, mere

intro oala punem la fiert 1,5 litri apa. Cand fierbe apa, adaugam curatate, spalate, taiaite bucati

6 voturi    1 comentariu
50 min
Retete de post
Placinta frageda cu dovleac si nuca

Placinta frageda cu dovleac si nuca

-Mai întâi se pun la copt miezurile de nucă într-o tavă în cuptorul încins

11 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 18 %
219.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 08 august 2010

    Super !

  • Fara foto

    monica iuliana (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

    Multumesc....chiar este bun...si extrem de usor de facut...mereu ii ceream bunicii sa mi-l faca in copilarie.

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 iunie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

5 voturi

Ingrediente

  • - 4-5 cartofi (in functie de nr. de portii)
  • - 2-3 catei de usturoi (dupa placul fiecaruia)
  • - cateva linguri de ulei
  • - sare

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Melcisori deliciosi cu legume Melcisori deliciosi cu legume

Se dizolva drojdia in apa calduta,apoi se adauga zaharul si uleiul de masline amestecand energic.Compozitia rezultata se torna peste

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aluaturi si Foietaje
Tocana de galbiori Tocana de galbiori

Se curata ceapa, se toaca si se pune la prajit cu putin ulei. Cand ceapa este translucida, se adauga gogosarul taiat fideluta si se

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cozonac de post cu mac