pizza

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa
pizza

Ingrediente

  • Aluat:
  • -1/2 pahar apa calduta
  • -3 linguri ulei de masline
  • -1/2 lingurita zahar
  • -1 buc. drojdie uscata
  • -1/2 lingurita sare
  • -300 g faina de griu
  • Umplutura:
  • paste de tomate, ciuperci marinate, rosii, masline, sunca, mozzarella, ardei dulce

Mod de preparare

Drojdia, zaharul si sarea se amesteca cu apa calda si se lasa pentru 15 min.

Se adauga dupa 15 min ulei de masline si faina amestecam, apoi framantam putin aluatul sa fie elastic.

Aluatul se pune in vas si se acopera cu pelicula alimentara.

Pentru un rezultat mai rapid punem aluatul intr-un vas, iar acest al doilea vas il punem in altul mai mare cu apa fierbinte.

Aluatul trebuie sa creasca pana isi dubleaza volumul. Dupa ce a crescut intindem aluatul intr-o tava si il intepam cu furculita peste tot. Ungem aluatul cu pasta de tomate, iar pe margine ungem cu ulei de masline.

Punem deasupra un strat de mozzarella dat prin razatoare, apoi punem toata umplutura pe care o avem, iar deasupra inca un strat de mozzarella.

Dam la cuptorul preincalzit la 220 de grade timp de coacere de 25-30 minute.

POFTA BUNA!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin

Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin

Se curata, se spala se taie macroul in doua, inlaturand capul, coada si aripioarele.

Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin
Salata de icre

Salata de icre

Reteta de salata de icre. Cum faci acasa salata de icre.

Salata de icre
Crap prajit cu sos de rosii si capere

Crap prajit cu sos de rosii si capere

Crap prajit cu sos de rosii si capere
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor