autor:

Adela Zilahi

» » Paste si pizza

Pizza by Adela

Autor: Adela Zilahi (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 aprilie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adela Zilahi (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 aprilie 2012

Ingrediente
Aluatul pizza:, 200 ml apa, 300 gr faina, 15 gr drojdie, 2 linguri ulei, 1 lingurita zahar, 1 praf de sare, , , Umplutura:, 5 linguri bulion, busuioc uscat, 80 gr salam de porc, 150 gr sunca Praga, 6 felii bacon crud uscat, 1 rosie, 1/2 ardei rosu, 50 gr ciuperci din conserva, 3-4 masline negre fara samburi, 50 gr branza de oi (se poate si mai mult)

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

2 voturi

Mod de preparare

In primul rand pregatim aluatul, drojdia o dizolvam in apa calduta cu zaharul, adaugam putina faina si amestecam energic, lasam apoi 10-15-min la loc cald. Apoi adaugam restul de faina cu un praf de sare si framantam un aluat elastic pe care il lasam la loc cald 10 min. Apoi intindem aluatul si il asezam intr-o tava de pizza uns cu ulei, eu am intins cu mana direct in tava :)
Ungem cu bulionul, presaram busuioc uscat,apoi asezam ingredientele: salam, sunca, rosii, ardei taiate felii, ciupercile bine scurse, maslinele taiate, felii de bacon si branza de oi.
Se coace in cuptor pana ce devine rumen deasupra, cca 30 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza by Adela" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Tagliatelle cu pui si ciuperci

Tagliatelle cu pui si ciuperci

Intr-un vas se fierb tagliatelle cu putina sare.Se curata ceapa si se taie marunt.Se pune la calit

9 voturi    3 comentarii
30 min
Paste si pizza
Paste cu prosciutto si mazare

Paste cu prosciutto si mazare

Intr-o tigaie se caleste prosciutto cu un cub de unt. Se adauga mazarea fiarta de la cutii sau fiarta

1 vot    3 comentarii
15 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    ionela (Maestru bucatar) , 03 aprilie 2012

    Tare bine arata.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

2 voturi

Ingrediente

  • Aluatul pizza:
  • 200 ml apa
  • 300 gr faina
  • 15 gr drojdie
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingurita zahar
  • 1 praf de sare
  • Umplutura:
  • 5 linguri bulion
  • busuioc uscat
  • 80 gr salam de porc
  • 150 gr sunca Praga
  • 6 felii bacon crud uscat
  • 1 rosie
  • 1/2 ardei rosu
  • 50 gr ciuperci din conserva
  • 3-4 masline negre fara samburi
  • 50 gr branza de oi (se poate si mai mult)

Raporteaza reteta

Retete
de Adela Zilahi
Bilute Fanta

Bilute Fanta

In pimul rand fierbem o budinca din suc si praful de budinca dupa instructiuni. Cand este gata budinca,

3 voturi    4 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Placinta cu mere si nuci

Placinta cu mere si nuci

Framantam un aluat elastic din faina, zahar, unt, ou si sare. Aluatul se infolieaza si se pune la

3 voturi    2 comentarii
3h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Melcisori  cu stafide

Melcisori cu stafide

Cernem faina intr-un castron, si facem o gaura in mijloc. Presaram drojdia in mijloc si amestecam

6 voturi    4 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Fara foto

ionela (Maestru bucatar)

Tare bine arata.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Pizza cu nuci, pere si gorgonzola Pizza cu nuci, pere si gorgonzola

Intr-un bol punem apa si plicul de drojdie si lasam asa cca. 1-2 minute pana se inmoaie drojdia, pe urma adaugam sare dupa gust si uleiul

0 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin

Se dizolva drojdia in apa amestecata cu laptele, ambele caldute, apoi se adauga sarea, zaharul si uleiul de masline, amestecand energic. Compozitia

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Paine de casa