autor:

Baron_Floriana

» » Paste si pizza

Pizza cu carnati oltenesti

Autor: Baron_Floriana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 iunie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Baron_Floriana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 iunie 2014

Ingrediente
500gr faina, 25gr drojdie, 200ml apa, 1 cutie ciuperci, 200gr masline, 250gr cascaval, 1 ardei rosu, 1 ardei verde, 1 ardei galben, 1 cana de bulion, sare, piper, origano, ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

5 voturi

Mod de preparare


Se pune faina intr-un bol. Separat, se amesteca drojdia cu putina apa se lasa 10 minute, apoi se varsa pesta faina din bol si se pune restul de apa, putin ulei si se framanta pana devine un aluat elastic. Se lasa la dospit cam o ora si jumatate.



Cand a crescut indeajuns, pregatim pizza. Eu am impartit aluatul in doua. Nu am folosit facaletul, ci l-am intins cu mana pana cand a ajuns de marimea tavii. Am pus aluatul in tava, l-am uns cu putin ulei, apoi cu bulion (in care am adaugat sare, piper si origano).



Adaugam un strat de cascaval ras, un strat de carnati taiati subtire, un strat de ciuperci, un strat de ardel taiat fideluta, un strat de masline fara sambure si la urma am presarat iar cascaval. Am folosit jumatate din ingrediente, iar cealalta jumatate a ramas pentru al doilea blat.



Dam pizza la cuptorul preincalzit. O lasam circa 20-30 de minute. O puteti servi cu sos de bulion cu sare, piper si oregano.



Pofta buna!


Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu carnati oltenesti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Paste amore

Paste amore

Puneti pastele la fiert comform instructiunilor de pe pachet, scurgeti si lasati deoparte. Intr-o

3 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Pizza

Pizza "la masina de paine"

1. Puneti toate ingredientele pentru aluat in masina de paine conform cu instructiunile masinii (ingredientele

1 vot    0 comentarii
45 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

5 voturi

Ingrediente

  • 500gr faina
  • 25gr drojdie
  • 200ml apa
  • 1 cutie ciuperci
  • 200gr masline
  • 250gr cascaval
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei galben
  • 1 cana de bulion
  • sare
  • piper
  • origano
  • ulei

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Paste cu sos picant de vinete Paste cu sos picant de vinete

Pentru a savura aceste paste delicioase cu sos picant de vinete, vom incepe prin a taia cubulete toate legumele proaspat culese din

3 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pizza