Pizza cu oua de prepelita

Se framanta din faina si apa calduta in care am dizolvat sarea si drojdia si lingura de ulei de masline, un aluat elastic.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Pizza cu oua de prepelita

Ingrediente

  • aluat:
  • cca 350 g faina alba
  • un praf de sare
  • 200 ml apa calduta
  • 15 g drojdie proaspata
  • o lingura de ulei de masline
  • pentru umplutura:
  • o bucata de piept de pui afumat
  • o mana de muschiulet taiat cubulete
  • 200 g cascaval
  • 3 linguri suc de rosiii
  • un praf de condimente de pizza (de la Fucks)
  • 1 lingurita de legume deshidratate fara sare
  • 1 ou
  • 12 oua proaspete de prepelita

Mod de preparare

Se framanta din faina si apa calduta in care am dizolvat sarea si drojdia si lingura de ulei de masline, un aluat elastic, framantat bine si lasat sa se opdihneasca cca. 15 minute dupa care se intinde cu un sucitor intr-o foaie groasa de cca 5 cm care se pune in tava unsa cu un pic de ulei.

Deasupra aluatului se intinde sucul de rosii peste care presaram condimentele, radem jumatate din cascaval, presaram pe toarta suprafata cubuletele de muschi si cubuletele din pieptul de pui afumat. Deasupra se intinde oul batut bine, se rade restul de cascaval si se repartizeaza frumos, pe margine, ouale de prepelita. Se lasa la cuptorul preincalzit, cca 15-20 minute. Se portioneaza calda.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa
Parteneri
Chec cu fructe de padure - Reteta simpla pentru un desert pufos si aromat
Bucataras.RO

Chec cu fructe de padure - Reteta simpla pentru un desert pufos si aromat

Descopera reteta de chec cu fructe de padure, un desert pufos si aromat, perfect pentru orice ocazie. Simplu de preparat si...

Chec cu fructe de padure - Reteta simpla pentru un desert pufos si aromat
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust