Pizza cu sparanghel

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Pizza cu sparanghel

Ingrediente

  • Pentru aluat
  • * 250 g faina
  • * 10 g drojdie
  • * un varf cutit sare
  • * 1 lingura ulei de masline
  • * 1 /2 lingurita oregano si busuioc uscat
  • * 100 ml apa calduta
  • Pentru pizza
  • * 50 g sparanghel verde
  • * 100 g mozzarella
  • * 100 g rosii cherry
  • * 50 g porumb boabe
  • * 1 ceapa rosie
  • * sos de rosii

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele si se framanta un aluat potrivit de moale.

Aluatul trebuie sa se desprinda de pe vas si sa fie elastic.

Se intinde aluatul pe masa de lucru cu degetele de la mijloc spre margine, apoi se pune in tava.

Se lasa in tava cateva minute sa creasca, intre timp se pregatesc legumele.

Legumele se spala si se taie felii subtiri.

Sparanghelul verde se curata si se pune in apa firbinte cu un pic de sare de mare si otet si se fierbe timp de 3-4 minute.

Peste aluat se intinde sosul de rosii, mozzarella, se aseaza sparanghelul, rosiile cherry, ceapa rosie, boabele de porumb.

Se da tava la cuptorul preincalit la 220 grade si se coace timp de 15 minute.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Orez cu carne de porc
Omleta cu unt si ceapa verde

Omleta cu unt si ceapa verde

Omleta cu unt si ceapa verde
Jeleu de zmeura

Jeleu de zmeura

Reteta de jeleu de zmeura. Cum faci jeleu de zmeura reteta fara conservanti.

Jeleu de zmeura