autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

pizza de casa

Autor: Ploscaru Carmen (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 23 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ploscaru Carmen (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 23 iulie 2008

Ingrediente
ingrediente pt aluat, 150 ml apa calda, 1/2 lingurita zahar tos, 1 lingurita drojdie uscata, 250 g faina, 3 linguri ulei de masline, 1 lingurita sare, compozitie:, salam/ cascaval rosii/ castraveti/ masline/ ciuperci/oua( pueti pune orice dupa pofta inimii voastre) sos de rosii sau ketchup

Dificultate: Redusa Timp: 1h

149 voturi

Mod de preparare

Mod de preparare
Se pune intr-un castronel drojdia amestecata cu 1 lingura de faina, 3-4 linguri de apa calda si zahar pana se face ca o pasta, se acopera si se lasa pana se se umfla si face spuma;
Intr-un castron se pune faina, in mijlocul ei se toarna amestecul de drojdie, uleiul, sarea si se amesteca, pentru a forma un aluat moale si elastic, daca trebuie se adauga si restul de apa;
Se framanta bine, se lasa deoparte acoperit, sa dospeasca marindu-si volumul;
Dupa ce a crescut o vom intinde cu facaletzul pana obtinem forma dorita, dupa care o vom decora cu ceea ce ne place, eu de obicei bat 2 oua bine si torn peste blat dupa care pun carnea taiata marunt, rosiile, ardeiul, castravetii la fel taiati marunti si masline dupa care se baga la cuptor pentru 30 de min.
pofta buna
Daca ti-a placut reteta noastra "pizza de casa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Pizza de casa

Pizza de casa

Aluat : Intr-un bol am pus faina sarea si uleiul Intr-un bol micut se adauga apa calduta zaharul

0 voturi    0 comentarii
40h
Paste si pizza
Pizza de casa

Pizza de casa

Drojdia se amesteca impreuna cu zaharulsi 100ml apacalda.Cand a dospit,se amesteca cu faina,sarea,uleiul,300ml

2 voturi    3 comentarii
40 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 10 %
299.99 lei
269.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Violeta Rotaru , 05 octombrie 2013

    castraveti????

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 02 februarie 2013

    Gustoasa si salvatore in unele situatii!

  • Crystyna

    Crystyna (Chef de cuisine) , 26 iulie 2009

    Şi nouă ne place Pizza tare mult. Şi eu fac, dar tot timpul încerc ceva nou! Poftă mare, Carmen!!!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 mai 2009

      Super reteta ta.Si la noi se pregateste foarte des pizza,ba de post,ba obisnuita.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 08 aprilie 2009

      Carmen si eu fac de multe ori pizza si ne place foarte mult !!! O fac mai ales cind fac...curatenie in frigider ! Pofta buna la ea !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

149 voturi

Ingrediente

  • ingrediente pt aluat
  • 150 ml apa calda
  • 1/2 lingurita zahar tos
  • 1 lingurita drojdie uscata
  • 250 g faina
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita sare
  • compozitie:
  • salam/ cascaval rosii/ castraveti/ masline/ ciuperci/oua( pueti pune orice dupa pofta inimii voastre) sos de rosii sau ketchup

Raporteaza reteta

Retete
de Ploscaru Carmen
clatite mexicane la cuptor

clatite mexicane la cuptor

Mai intai se face aluatul de clatite, pe care toata lumea stie sa-l faca. Apoi le facem la cratita dupa

28 voturi    8 comentarii
1h
Sosuri
paste la cuptor

paste la cuptor

se fierb pastele intr-o oala cu apa pana devin moi. se scurge apa, paste sunt puse in taza, tava

10 voturi    7 comentarii
40 min
Salate cu peste
friptura de pui la cuptor

friptura de pui la cuptor

Mod Preparare: Portioneaza puiul, spala bine bucatile de carne si zvanta-le cu un prosop de hartie.

8 voturi    5 comentarii
1h 20 min
Fripturi

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Gustoasa si salvatore in unele situatii!

Adauga reteta
Retete

din Paste si pizza

Piept de pui cu susan si taitei de orez Piept de pui cu susan si taitei de orez

1.Pieptul de pui spalat si zvantat, se taie fasii subtiri, apoi se marineaza cateva ore, la rece, cu cele doua linguri de sos de soia,

2 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Pizza cu foietaj Pizza cu foietaj

Scoatem foietajul din congelator și lăsăm să se dezghețe. După ce s a dezghetat, il întindem puțin. Amestecam ketchup

0 voturi    0 comentarii
35 min
Paste si pizza
Spaghete bologneze