Pizza de casa

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Pizza de casa

Ingrediente

  • Pentru aluatul de pizza:
  • - 300 g faina
  • - 200 g lapte
  • - 15 g drojdie proaspata
  • - 60 ml ulei
  • - putin zahar
  • - sare, cam 1 lingurita
  • Pentru umplutura:
  • - sos de rosii
  • - sunca
  • - salam
  • - boabe de porumb
  • - 3 oua fierte
  • - ciuperci din conserva, sau proaspete
  • - cascaval
  • - masline

Mod de preparare

Aluatul:

- drojdia se pune la dospit in putin lapte si zahar (in mijlocul fainii)

- cand a dospit se incorporeaza in faina si se adauga laptele, apoi uleiul

- se framanta bine si se lasa la dospit 30 min.

Se intinde foaia de aluat si se aseaza in tava unsa cu ulei.

Se taie in felii salamul, sunca, ciupercile si ouale fierte. Se da prin razatoarea mare cascavalul.

Se unge cu 2-3 linguri sos de rosii, foaia de pizza, si apoi se aseaza in straturi umplutura, ultima fiind cascavalul ras.

Se da la cuptorul incins, cca 20-30 min.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara