autor:

Fara foto

» » , Aluaturi si Foietaje, Paste si pizza

Pizza de casa

Autor: Olimpia (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 16 ianuarie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Olimpia (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 16 ianuarie 2009

Ingrediente
Pentru aluatul de pizza:, - 300 g faina, - 200 g lapte, - 15 g drojdie proaspata, - 60 ml ulei, - putin zahar, - sare, cam 1 lingurita, , Pentru umplutura:, - sos de rosii, - sunca, - salam, - boabe de porumb, - 3 oua fierte, - ciuperci din conserva, sau proaspete, - cascaval, - masline

Dificultate: Redusa Timp: 1h

167 voturi

Mod de preparare

Aluatul:
- drojdia se pune la dospit in putin lapte si zahar (in mijlocul fainii)
- cand a dospit se incorporeaza in faina si se adauga laptele, apoi uleiul
- se framanta bine si se lasa la dospit 30 min.
Se intinde foaia de aluat si se aseaza in tava unsa cu ulei.
Se taie in felii salamul, sunca, ciupercile si ouale fierte. Se da prin razatoarea mare cascavalul.
Se unge cu 2-3 linguri sos de rosii, foaia de pizza, si apoi se aseaza in straturi umplutura, ultima fiind cascavalul ras.
Se da la cuptorul incins, cca 20-30 min.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza de casa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Pizza de casa

Pizza de casa

Aluat : Intr-un bol am pus faina sarea si uleiul Intr-un bol micut se adauga apa calduta zaharul

0 voturi    0 comentarii
40h
Paste si pizza
Pizza facuta in casa

Pizza facuta in casa

Se framanta aluatul si se lasa la dospit pana terminam de taiat mezelurile Se taie mezelurile

11 voturi    1 comentariu
45 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Iosif Oniga , 30 iunie 2013

    ami place pizza.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 02 februarie 2013

    ce frumoasa!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 22 ianuarie 2013

    Mmmmmm, ce bine arata!

    • monik

      monik (Chef de cuisine) , 15 martie 2011

      fac foarte des pizza de 2 orji pe saptamana iar reteta ta a fost cea mai bun dintre toate.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 04 iunie 2010

      Foarte buna!

    • Fara foto

      Simos (Chef de cuisine) , 09 iunie 2009

      De o mie de ori mai bune ciupercile proaspete decat cele din conserva ...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

167 voturi

Ingrediente

  • Pentru aluatul de pizza:
  • - 300 g faina
  • - 200 g lapte
  • - 15 g drojdie proaspata
  • - 60 ml ulei
  • - putin zahar
  • - sare
  • cam 1 lingurita
  • Pentru umplutura:
  • - sos de rosii
  • - sunca
  • - salam
  • - boabe de porumb
  • - 3 oua fierte
  • - ciuperci din conserva
  • sau proaspete
  • - cascaval
  • - masline

Raporteaza reteta

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

ce frumoasa!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin

Se dizolva drojdia in apa amestecata cu laptele, ambele caldute, apoi se adauga sarea, zaharul si uleiul de masline, amestecand energic. Compozitia

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare. Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem. Intre timp

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Lasagna