autor:

Risco_Melinda

» » Paste si pizza

Pizza de casa

Autor: Risco_Melinda (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 aprilie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Risco_Melinda (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 aprilie 2013

Ingrediente
Aluat :, 800 G de faina, 7 linguri de ulei, Un cub de drojdie proaspata, 350 apa calduta, 1 lingura de zahar, 1 lingura de sare, Ingrediente pentru pizza, 200 g de rosi cheri, 300 g de Pasta de rosii, eu am folosit una care este amestecata deja cu busuioc si nu am avut nevoie de busuioc, 5 linguri de ulei, Salam, masline, porumb, ardei rosii, eu le-am pus dupa ochii, Cascaval in jur de 600 G, eu am facut 2 pizza in tavi patrate daca folositi tavi rotunde si numai una folositi jumatate din cantitate

Dificultate: Redusa Timp: 40h

1 vot

Mod de preparare

Aluat :

Intr-un bol am pus faina sarea si uleiul

Intr-un bol micut se adauga apa calduta zaharul si drojdia, are se lasa putin sa se aseze sa creasca in jur de 10 minute, dupa cele 10 minute se adauga peste faina si se amesteca usor cu o lingura de lemn , se poete sa va mai trebuiasca putina faina ,mai puteti adauga daca e necesar,dupa aia se scoate pe masa de lucru pe care o presaram cu faina si o framintam in jur de 5 minute , aluatul se pune in bol acoperit si se lasa la cald in jur de 30 de minute

Pizza:

Aluatul l-am impartit in doua si am intins cu sucitoarea dupa forma tavi, eu am folosit tava patrata.

Pasta de rosii se amesteca cu uleiul si ungem aluatul bine bine cu el, dupa aia punem felilutele de salam peste, porumbul, masline, ardei taiati cubulete si presaram din belsug cu cascaval si taiem rosiile cherry in doua si le asezam peste cascaval.

Daca faceti si voi in tava normala patrata, puneti pe ea o folie de aluminiu ca sa nu se prinda.

O dam la cuptor pentru 30 de minute.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza de casa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Carnati de casa in aluat de pizza

Carnati de casa in aluat de pizza

Se face un aluat simplu de pizza din ingredientele mai sus mentionate si se lasa la dospit cam 15-20

24 voturi    12 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Pizza facuta in casa- Ramona 1

Pizza facuta in casa- Ramona 1

Se face un aluat dospit din ingredientele de mai sus, se intinde o foaie ce se pune intr-o tava unsa

23 voturi    7 comentarii
1h
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40h

1 vot

Ingrediente

  • Aluat :
  • 800 G de faina
  • 7 linguri de ulei
  • Un cub de drojdie proaspata
  • 350 apa calduta
  • 1 lingura de zahar
  • 1 lingura de sare
  • Ingrediente pentru pizza
  • 200 g de rosi cheri
  • 300 g de Pasta de rosii
  • eu am folosit una care este amestecata deja cu busuioc si nu am avut nevoie de busuioc
  • 5 linguri de ulei
  • Salam
  • masline
  • porumb
  • ardei rosii
  • eu le-am pus dupa ochii
  • Cascaval in jur de 600 G
  • eu am facut 2 pizza in tavi patrate daca folositi tavi rotunde si numai una folositi jumatate din cantitate

Raporteaza reteta

Retete
de Risco_Melinda
Tocanita de ciuperci

Tocanita de ciuperci

Se curata legumele si se taie marunt, eu le-am mixat cu ajutorul unui robot de bucatarie, se pune

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Prajitura Grizulina

Prajitura Grizulina

Faina, zaharul, grizul, cacaua si praful de copt se amesteca bine dupa care se adauga uleiul si laptele

1 vot    0 comentarii
50 min
Prajituri
Ciuperci umplute la cuptor

Ciuperci umplute la cuptor

Spalam ciupercile si le rupem codita, dupa care ardeiul codita de la ciuperci, patrunjelul si usturoiul

1 vot    0 comentarii
40 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste chinezesti cu pui si legume Paste chinezesti cu pui si legume

Se fierb pastele 3 minute în apă clocotită, apoi se scurg. Urmează sosul: Se încinge uleiul, se adaugă ceapa, apoi

0 voturi    0 comentarii
30h 15 min
Mancaruri cu carne
Spaghete cu kaizer si legume la cuptor Spaghete cu kaizer si legume la cuptor

Pastele se pun la fiert conform indicaţiilor de pe ambalaj. Se toacă ceapa mărunt şi se pune la călit în ulei. Se taie kaizerul

1 vot    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Tagliatelle cu muschi de vita