Gustos.ro / Retete culinare / Pizza ieftina

Pizza ieftina

Name: Pizza ieftina
Prep time: 60 min
Ingredients: Pentru aluat avem nevoie de (pentru 2 pizza):; -1 cubulet drojdie; -500 gr faina; -1 ou; -1 lingurita sare; -2 lingurite zahar; -1 lingurita ulei; -o jumatate cana de apa; Pentru sos avem nevoie de:; -1 rosie; -pasta de tomate; -1 lingurita oregano; -sare si piper dupa gust; -1 ceapa; Deasupra pe pizza am pus:; -cascaval; -salam; -un ou

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru aluat avem nevoie de (pentru 2 pizza):
-1 cubulet drojdie
-500 gr faina
-1 ou
-1 lingurita sare
-2 lingurite zahar
-1 lingurita ulei
-o jumatate cana de apa
Pentru sos avem nevoie de:
-1 rosie
-pasta de tomate
-1 lingurita oregano
-sare si piper dupa gust
-1 ceapa
Deasupra pe pizza am pus:
-cascaval
-salam
-un ou

Mod de preparare

Aluatul:

Inmuiem drojdia in apa,dupa care o adaugam peste faina,apoi adaugam si celelalte ingrediente si framantam bine.Dupa care lasam la dospit 2 ore,int-un vas acoperit cu un prosop si la caldura.

Sosul:

Taiem rosia cubulete si ceapa marunt,dupa care adaugam pasta de tomate,sare,piper si oregano si lasam sa fiarba,dupa care se lasa la racit.

Dupa ce aluatul a dospit,il luam,il impartim in doua si intindem o foaie,dupa care il punem intr-o tava unsa cu ulei.Peste aluat punem sos ,dar nu mult,ca sa lase aluatul sa respire,cam ca in poza de alaturi(nu am avut poza facuta asa ca am pus una de pe net).Apoi punem cascaval,salam,apoi iarasi cascaval,dupa care batem oul si il imprastiem peste cascaval,dar sa fie bine uniformizat.Apoi se baga la cuptor!!

Pofta buna!!