Aluatul:
Inmuiem drojdia in apa,dupa care o adaugam peste faina,apoi adaugam si celelalte ingrediente si framantam bine.Dupa care lasam la dospit 2 ore,int-un vas acoperit cu un prosop si la caldura.
Sosul:
Taiem rosia cubulete si ceapa marunt,dupa care adaugam pasta de tomate,sare,piper si oregano si lasam sa fiarba,dupa care se lasa la racit.
Dupa ce aluatul a dospit,il luam,il impartim in doua si intindem o foaie,dupa care il punem intr-o tava unsa cu ulei.Peste aluat punem sos ,dar nu mult,ca sa lase aluatul sa respire,cam ca in poza de alaturi(nu am avut poza facuta asa ca am pus una de pe net).Apoi punem cascaval,salam,apoi iarasi cascaval,dupa care batem oul si il imprastiem peste cascaval,dar sa fie bine uniformizat.Apoi se baga la cuptor!!
Pofta buna!!
Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...
Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Pentru Mos Craciun am facut aproape 100 de pachetele cu gutui si mere...stiti voi, din seria fructe care se srica si e pacat...
Pachetele cu gutui si mere (de post)
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Îmi place
Distribuie
Comentarii