Pizza Italiano

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • *Pentru aluat:300g faina,1 ou,un cub de unt,20 g drojdie,un praf de sare
  • *Pentru sos:2-3 linguri de bulion(sau ketchup,sau suc de rosii) 400g salam(oricare) daca vreti sa fie iute (pentru barbatii adevarati) punem si ardei iute.
  • *Pentru ornament:trei sferturi de ardei gras,branza (de oricare) eu am pus de vaca,ardei murati in otet (sau orice muratura), 6-7 felii de rosii pentru aspect,ciuperci.

Mod de preparare

Se face aluatul ca aluatul de paine,o tava se unge cu ulei sau cu unt, se pune aluatul pe tava (atentie aluatul trebuie sa stea o jumatate de ora la dospit)

Sosul: se incinge o tigaie cu ulei si se pun 2-3 linguri cu bulion, se mesteca pana se face bulionul ca un sos,se pune salamul taiat cubulete si il lasat pe foc 5 minute.

se toarna sosul si se intinde pe toata foaia cu o lingura.

se pune ardeiul taiat rondele si ciupercile taiate felii,se pun si feliile de rosie.se pune pe foc pentru 45 minute.

Se serveste calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise