autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Pizza Italiano

Autor: vlad (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 09 martie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vlad (Maestru bucatar)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 09 martie 2011

Ingrediente
*Pentru aluat:300g faina,1 ou,un cub de unt, g drojdie,un praf de sare, *Pentru sos:2-3 linguri de bulion(sau ketchup,sau suc de rosii) 400g salam(oricare) daca vreti sa fie iute (pentru barbatii adevarati) punem si ardei iute., *Pentru ornament:trei sferturi de ardei gras,branza (de oricare) eu am pus de vaca,ardei murati in otet (sau orice muratura), 6-7 felii de rosii pentru aspect,ciuperci.

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se face aluatul ca aluatul de paine,o tava se unge cu ulei sau cu unt, se pune aluatul pe tava (atentie aluatul trebuie sa stea o jumatate de ora la dospit)
Sosul: se incinge o tigaie cu ulei si se pun 2-3 linguri cu bulion, se mesteca pana se face bulionul ca un sos,se pune salamul taiat cubulete si il lasat pe foc 5 minute.
se toarna sosul si se intinde pe toata foaia cu o lingura.
se pune ardeiul taiat rondele si ciupercile taiate felii,se pun si feliile de rosie.se pune pe foc pentru 45 minute.
Se serveste calda.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Italiano" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Lasagna cu carne

Lasagna cu carne

Sosul de rosii - se incinge circa 3-4 minute in ulei ceapa maruntita, morcovul si telina cubulete

16 voturi    3 comentarii
1h
Paste si pizza
Pizza Calzone - varianta impletita

Pizza Calzone - varianta impletita

În 650 ml de apă caldă dizolvăm drojdia uscată împreună cu o lingură de zahăr tos. Amestecăm

12 voturi    3 comentarii
2h 10 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 37 %
269.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • *Pentru aluat:300g faina,1 ou,un cub de unt, g drojdie,un praf de sare
  • *Pentru sos:2-3 linguri de bulion(sau ketchup,sau suc de rosii) 400g salam(oricare) daca vreti sa fie iute (pentru barbatii adevarati) punem si ardei iute.
  • *Pentru ornament:trei sferturi de ardei gras,branza (de oricare) eu am pus de vaca,ardei murati in otet (sau orice muratura)
  • 6-7 felii de rosii pentru aspect,ciuperci.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Pizza cu nuci, pere si gorgonzola Pizza cu nuci, pere si gorgonzola

Intr-un bol punem apa si plicul de drojdie si lasam asa cca. 1-2 minute pana se inmoaie drojdia, pe urma adaugam sare dupa gust si uleiul

0 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin

Se dizolva drojdia in apa amestecata cu laptele, ambele caldute, apoi se adauga sarea, zaharul si uleiul de masline, amestecand energic. Compozitia

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Conchiglioni Funghi