Pizza Italiano

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • *Pentru aluat:300g faina,1 ou,un cub de unt,20 g drojdie,un praf de sare
  • *Pentru sos:2-3 linguri de bulion(sau ketchup,sau suc de rosii) 400g salam(oricare) daca vreti sa fie iute (pentru barbatii adevarati) punem si ardei iute.
  • *Pentru ornament:trei sferturi de ardei gras,branza (de oricare) eu am pus de vaca,ardei murati in otet (sau orice muratura), 6-7 felii de rosii pentru aspect,ciuperci.

Mod de preparare

Se face aluatul ca aluatul de paine,o tava se unge cu ulei sau cu unt, se pune aluatul pe tava (atentie aluatul trebuie sa stea o jumatate de ora la dospit)

Sosul: se incinge o tigaie cu ulei si se pun 2-3 linguri cu bulion, se mesteca pana se face bulionul ca un sos,se pune salamul taiat cubulete si il lasat pe foc 5 minute.

se toarna sosul si se intinde pe toata foaia cu o lingura.

se pune ardeiul taiat rondele si ciupercile taiate felii,se pun si feliile de rosie.se pune pe foc pentru 45 minute.

Se serveste calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Ciuperci umplute cu branzeturi si legume
Bucataras.RO

Ciuperci umplute cu branzeturi si legume

 Ciupercile umplute sunt foarte versatile ,poti incerca o sumedenie de combinatii . Imi place sa pregatesc frecvent...

Ciuperci umplute cu branzeturi si legume
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci