autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Pizza "la masina de paine"

Autor: klausenburger (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 09 mai 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: klausenburger (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 09 mai 2014

Ingrediente
Pentru aluat, 350 gr faina, 100 ml apa, 50 ml lapte, 1 ou, 1/2 cub de drojdie, 1 praf de sare, 1 praf de zahar, Pentru umplutura:, 300 gr legume congelate (porumb, broccoli, varza bruxelles, mazare, morcov etc), 1 ardei rosu mare, 1-2 bucati carnat afumat (optional), 2 cepe verzi, 1 fir de usturoi verde, 200 gr cascaval, 200 ml suc de rosii condimentat dupa gust, condimente

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

1 vot

Mod de preparare

1. Puneti toate ingredientele pentru aluat in masina de paine conform cu instructiunile masinii (ingredientele uscate primele, sau ultimele, in functie de tipul masinii de facut paine). Setati pe programul scurt si lasati masina doar sa amestece si sa framante aluatul. Oprit-o cand a terminat de framantat si scoateti aluatul. Intindeti coca in tava tapetata cu foaie pentru copt si lasati-o pe masa din bucatarie. (Atentie! Aluatul trebuie sa fie mai moale, elastic, dar nu excesiv de moale. Daca mai trebuie, si in functie de calitatea fainii, mai adaugati faina.)



2. Treceti legumele congelate printr-un jet de apa fierbinte si lasati-le pe masa din bucatarie intr-o sita sa se scurga de apa. Optional, le puteti si opari cateva minute in apa clocotita si apoi sa le stoarceti bine de apa.



3. Ungeti aluatul din tava cu sos de rosii condimentat dupa gust. Eu pun: rozmarin, salvie, chimion, sare si piper. Aseazati legumele oparite peste, iar deasupra asezati carnatul taiat felii potrivit de mari, apoi presarati ceapa si usturoiul verde, ardeiul, asezonati cu sare si piper si razuiti cascaval deasupra.



4. Coaceti pizza in cuptorul bine incins dinainte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza "la masina de paine"" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Paste cu branzaturi si salata creata rosie

Paste cu branzaturi si salata creata rosie

Intr-o oala puneti abundent apa sarata la fiert.In timp ce fierbe apa, intr-o cratita topim untul

5 voturi    4 comentarii
40 min
Paste si pizza
Ficat de pui cu paste

Ficat de pui cu paste

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe pachet si se lasa la scurs. Intr-o cratita se pun

0 voturi    2 comentarii
1h
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

1 vot

Ingrediente

  • Pentru aluat
  • 350 gr faina
  • 100 ml apa
  • 50 ml lapte
  • 1 ou
  • 1/2 cub de drojdie
  • 1 praf de sare
  • 1 praf de zahar
  • Pentru umplutura:
  • 300 gr legume congelate (porumb
  • broccoli
  • varza bruxelles
  • mazare
  • morcov etc)
  • 1 ardei rosu mare
  • 1-2 bucati carnat afumat (optional)
  • 2 cepe verzi
  • 1 fir de usturoi verde
  • 200 gr cascaval
  • 200 ml suc de rosii condimentat dupa gust
  • condimente

Raporteaza reteta

Retete
de klausenburger
Supa de mere cu gulii si lapte de cocos

Supa de mere cu gulii si lapte de cocos

Căleşti ceapa, gulia, ţelina tăiate cubuleţe într-o lingură de ulei. Când s-au

0 voturi    0 comentarii
45 min
Supe de legume
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste chinezesti cu pui si legume Paste chinezesti cu pui si legume

Se fierb pastele 3 minute în apă clocotită, apoi se scurg. Urmează sosul: Se încinge uleiul, se adaugă ceapa, apoi

0 voturi    0 comentarii
30h 15 min
Mancaruri cu carne
Spaghete cu kaizer si legume la cuptor Spaghete cu kaizer si legume la cuptor

Pastele se pun la fiert conform indicaţiilor de pe ambalaj. Se toacă ceapa mărunt şi se pune la călit în ulei. Se taie kaizerul

2 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Troffie cu pesto