autor:

anamarialarisa

» » , Aluaturi si Foietaje, Paste si pizza

Pizza quatro staggioni

Autor: anamarialarisa (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 16 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: anamarialarisa (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 16 iunie 2010

Ingrediente
1 aluat frantuzesc conform retetei, 4 linguri pasta de tomate, 1 lingura oregano, 6 linguri cascaval ras (parmezan), 8 rosii oparite, 100 g creveti, 100 g carne de pasare sau de scoica, 100 g sunca fiarta taiata fasii, 100 g salam, 1 conserva mica de ciuperci (Champignons), cate o jumatate de ardei rosu si verde taiati fasii, sare, piper macinat proaspat, 200 g mozzarella

Dificultate: Medie Timp: 1h 40 min

1 vot

Mod de preparare

1.Aluatul se prepara si se intinde conform retetei si se unge uniform cu pasta de tomate, apoi se presara cu oregano si parmezan.
2.Se incalzeste cuptorul la 220C, se oparesc rosiile, se cojesc si se asaza pe aluatul taiat felii.
3.Crevetii, scoicile sau carnea de pasare (taiata fasii), sunca, salamul, ciupercile si ardeii se astern peste rosii, se condimenteaza cu sare si
piper. Se acopera cu mozzarella si se pune in cuptor pentru 15-20 de minute.
4.Se unge suprafata aluatului cu ulei (2 linguri) si se aseaza uniform fasiile de rosii, sunca, sardelele si maslinele.
5. Se sareaza si se pipereaza compozitia apoi se stropeste cu ulei. Se da la cuptor, se lasa acolo 25 de minute, timp in care devine crocant. Se recomanda sa se serveasca cu vin sec rosu.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza quatro staggioni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Macaroane cu bacon, crema de branza, smantana si pasta de rosii

Macaroane cu bacon, crema de branza, smantana si pasta de rosii

Punem la fiert macaroanele, iar pana se fierb pregatim sosul. Pentru sos taiem marunt ardeiul

1 vot    0 comentarii
15 min
Paste si pizza
Penne cu sos de smantana si ciuperci

Penne cu sos de smantana si ciuperci

Se da in fiert apa cu o lingurita de sare si una de ulei, dupa care se adauga pennele. In paralel

11 voturi    1 comentariu
45 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 16 iunie 2010

    Foarte buna! Si eu prepar pizza acasa...arata cam asa...

Dificultate

Medie

Timp

1h 40 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 aluat frantuzesc conform retetei
  • 4 linguri pasta de tomate
  • 1 lingura oregano
  • 6 linguri cascaval ras (parmezan)
  • 8 rosii oparite
  • 100 g creveti
  • 100 g carne de pasare sau de scoica
  • 100 g sunca fiarta taiata fasii
  • 100 g salam
  • 1 conserva mica de ciuperci (Champignons)
  • cate o jumatate de ardei rosu si verde taiati fasii
  • sare
  • piper macinat proaspat
  • 200 g mozzarella

Raporteaza reteta

ALINA BANICA

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

Foarte buna! Si eu prepar pizza acasa...arata cam asa...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare. Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem. Intre timp

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara reţetă simplă Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste cu branza de capra,spanac si chilli