autor:

autor

» » Paste si pizza

Pizza quattro stagioni

    Reteta postata pe: 10 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 10 februarie 2014

Ingrediente
Aluat:, 300 g faina,, 50 ml ulei,, un ou,, 4 linguri de iaurt normal de gras,, un plic de drojdie de 25 g,, 1/2 lingurita zahar,, 1/2 lingurita sare, Topping:, un boţ de mozzarella,, 3 linguri de smantana,, sunca de pasare,, muschi haiducesc si niste carnati de porc, facuti in casa,, o bucata de ardei gras,, ciuperci,, oregano, , mix de condimente pentru spaghettele bolognese.

Dificultate: Redusa Timp: nespecificat

1 vot

Mod de preparare


Se amesteca ingredientele si apoi se lasa cca 30 de minute la dospit.


Aveam pregatite pe masa un boţ de mozzarella, 3 linguri de smantana, sunca de pasare, muschi haiducesc si niste carnati de porc, facut in casa, o bucata de ardei gras, ciuperci, oregano si mix de condimente pentru spaghettele bolognese.


Pana cand a dospit aluatul am taiat sunca, muschiul si carnatii in bucatele mici si le-am prajit putin intr-o tigaie, ardeiul l-am taiat in cateva fâşii, ciupercile le-am taiat felii iar mozzarella am dat-o prin razatoarea mare (nu toata, doar cat sa fie o mana de branza rasa).


Cand aluatul a fost crescut l-am intins in tava unsa cu ulei si am pus mai intai un amestec de smantana cu mozzarella rasa iar peste acest strat am pus toppingul de pizza: bucatile de carne, ciupercile iar la urma fîşiile de ardei gras. Merg foarte bine si niste masline daca doriti.


Am pus pe deasupra condimentele, apoi un amestec de ketchup si apa, si am dat la cuptor. Am lasat cam 25 de minute la foc mediu. Am portionat si am servit cald.


Mai multe retete delicioase gasiti pe blogul Caietul cu retete.


Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza quattro stagioni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
PIZZA

PIZZA

Se amesteca laptele caldut cu drojdia,faina,zaharul si putina sare. Se framanta bine adaugand treptat

46 voturi    6 comentarii
40 min
Paste si pizza
Gnocchi cu morcovi si cartofi(facuti in casa) in sos tomat

Gnocchi cu morcovi si cartofi(facuti in casa) in sos tomat

Prima data se pregatesc gnocchi. Asadar se curata si se spala cartofii si morcovii. Dupa care se

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

nespecificat

1 vot

Ingrediente

  • Aluat:
  • 300 g faina,
  • 50 ml ulei,
  • un ou,
  • 4 linguri de iaurt normal de gras,
  • un plic de drojdie de 25 g,
  • 1/2 lingurita zahar,
  • 1/2 lingurita sare
  • Topping:
  • un boţ de mozzarella,
  • 3 linguri de smantana,
  • sunca de pasare,
  • muschi haiducesc si niste carnati de porc
  • facuti in casa,
  • o bucata de ardei gras,
  • ciuperci,
  • oregano, 
  • mix de condimente pentru spaghettele bolognese.

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

107 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

64 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Pizza cu nuci, pere si gorgonzola Pizza cu nuci, pere si gorgonzola

Intr-un bol punem apa si plicul de drojdie si lasam asa cca. 1-2 minute pana se inmoaie drojdia, pe urma adaugam sare dupa gust si uleiul

0 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin

Se dizolva drojdia in apa amestecata cu laptele, ambele caldute, apoi se adauga sarea, zaharul si uleiul de masline, amestecand energic. Compozitia

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Spaghete cu carne tocata si legume la cuptor