autor:

autor

» » Paste si pizza

Pizza quattro stagioni

    Reteta postata pe: 10 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 10 februarie 2014

Ingrediente
Aluat:, 300 g faina,, 50 ml ulei,, un ou,, 4 linguri de iaurt normal de gras,, un plic de drojdie de 25 g,, 1/2 lingurita zahar,, 1/2 lingurita sare, Topping:, un boţ de mozzarella,, 3 linguri de smantana,, sunca de pasare,, muschi haiducesc si niste carnati de porc, facuti in casa,, o bucata de ardei gras,, ciuperci,, oregano, , mix de condimente pentru spaghettele bolognese.

Dificultate: Redusa Timp: nespecificat

1 vot

Mod de preparare


Se amesteca ingredientele si apoi se lasa cca 30 de minute la dospit.


Aveam pregatite pe masa un boţ de mozzarella, 3 linguri de smantana, sunca de pasare, muschi haiducesc si niste carnati de porc, facut in casa, o bucata de ardei gras, ciuperci, oregano si mix de condimente pentru spaghettele bolognese.


Pana cand a dospit aluatul am taiat sunca, muschiul si carnatii in bucatele mici si le-am prajit putin intr-o tigaie, ardeiul l-am taiat in cateva fâşii, ciupercile le-am taiat felii iar mozzarella am dat-o prin razatoarea mare (nu toata, doar cat sa fie o mana de branza rasa).


Cand aluatul a fost crescut l-am intins in tava unsa cu ulei si am pus mai intai un amestec de smantana cu mozzarella rasa iar peste acest strat am pus toppingul de pizza: bucatile de carne, ciupercile iar la urma fîşiile de ardei gras. Merg foarte bine si niste masline daca doriti.


Am pus pe deasupra condimentele, apoi un amestec de ketchup si apa, si am dat la cuptor. Am lasat cam 25 de minute la foc mediu. Am portionat si am servit cald.


Mai multe retete delicioase gasiti pe blogul Caietul cu retete.


Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza quattro stagioni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Gnochi de cartofi cu verdure si raci(gamberi)

Gnochi de cartofi cu verdure si raci(gamberi)

Eu pregatesc gnochi cu cartofi (1kg) fierti, dati prin masina de tocat, la care se adauga 300g faina

2 voturi    3 comentarii
1h
Paste si pizza
Cod alb cu paste negre

Cod alb cu paste negre

Pestele spalat, uscat, condimentat cu sare si piper, il lasam pe o farfurie 10min, apoi il punem

1 vot    0 comentarii
45 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

nespecificat

1 vot

Ingrediente

  • Aluat:
  • 300 g faina,
  • 50 ml ulei,
  • un ou,
  • 4 linguri de iaurt normal de gras,
  • un plic de drojdie de 25 g,
  • 1/2 lingurita zahar,
  • 1/2 lingurita sare
  • Topping:
  • un boţ de mozzarella,
  • 3 linguri de smantana,
  • sunca de pasare,
  • muschi haiducesc si niste carnati de porc
  • facuti in casa,
  • o bucata de ardei gras,
  • ciuperci,
  • oregano, 
  • mix de condimente pentru spaghettele bolognese.

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

104 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

62 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare. Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem. Intre timp

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara reţetă simplă Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Pogaci cu jumari