Cartofii se curata si se dau pe razatoare, se pun la prajit intr-o tigaie cat mai intinsa cu uleiul bine incins pana se constituie intr-un blat uniform. Se adauga apoi ouale batute cu mirodeniile peste acest blat, impreuna cu salamul taiat cubulete mici sau felii foarte subtiri, maslinele si deasupra se rade cascavalul. Se baga la cuptorul bine incins (pentru o mai buna preparare este necesar sa se acopere tigaia cu un capac) circa 25- 30 minute. Se poate servi atat calda cat si rece.

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii