autor:

Carmyna

» » Mancaruri cu peste

Plachie de caras

Autor: Carmyna (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Carmyna (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 aprilie 2010

Ingrediente
5 buc caras la 300g, 3-4 rosii, 1-2 ardei gras, 1 morcov, 2-3 cepe, 4-5 catei usturoi, 100g vin alb, suc de rosii, sare, piper, 1/2 lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

10 voturi

Mod de preparare

Se curata pestele se spala si se aseaza in tava de la cuptor. Se feliaza rosiile si se pun peste peste impreuna cu ceapa, se taie ardeii cubulete, morcovul rondele si usturoiu si se aseaza in tava deasupra pestelui.Lamaia se taie si ea feliute si se pune printre legume, totul se asezoneaza cu sare si piper se stropeste cu vinul si sucul de rosii si se baga in cuptorul gata inchins pt circa 40-50 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Plachie de caras" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
FILE DE SALAU UMPLUT, SOS CREVETI

FILE DE SALAU UMPLUT, SOS CREVETI

Dovleceii, ardeiul gras, ciupercile se taie marunt, dupa care se gatesc in tigaie cu putin ulei de

4 voturi    3 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Pastrav la gratar.

Pastrav la gratar.

Se curata, se spaia, se sareaza, se usuca bine. Se ung cu unt sau ulei, se invelesc, fiecare, in

7 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ioan Vacaru , 10 decembrie 2015

    Plachia de peste este deliciul pe care-l savurez cu multa placere

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 11 iunie 2010

    Super-gustos.Arata tare bine.Felicitari ai votul meu.

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 11 iunie 2010

    Foarte aromat si apetisant!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 iunie 2010

      Imi place pestele enorm,iar cel pregatit de tine arata super bine...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 27 aprilie 2010

      Mmmmm, ce bine arata!

    • lucica mihaila

      lucica mihaila (Chef de cuisine) , 26 aprilie 2010

      O bunatate de plachie!!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

10 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Carmyna
Prajitura simpla

Prajitura simpla

Se bat ouale (neseparate), se adauga sarea, zaharul, uleiul, apa si se amesteca bine. Adaugam faina

3 voturi    6 comentarii
55 min
Prajituri
Paine casa

Paine casa

Intr-un castron mai mare se amesteca faina cu sarea.In mijlocul castronului se face o adancitura

2 voturi    5 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Patlagele murate (gogonele)

Patlagele murate (gogonele)

Ptlagelele spalate bine se asaza in borcane mai mari sau bidoane intercaland din loc in loc condimentele

15 voturi    2 comentarii
1h
Conserve si muraturi

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)

Super-gustos.Arata tare bine.Felicitari ai votul meu.

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu peste

Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ardei grasi umpluti cu salata de peste Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii spalam si apoi ii stergem de apa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Chiftelute din peste cu sos de coriandru verde