autor:

» » Aluaturi si Foietaje

Placinta fara zahar

Autor: alina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 mai 2009

Ingrediente
Aluat:15 linguri apa minerala, 15 linguri ulei, o lingurita bicarbonat de sodiu, stins cu otet, o lingura otet, 2 oua, faina cat cuprinde, unt pentru tapetat tava, Umplutura: 8-10 mere, un plic de scortisoara

Dificultate: Medie Timp: 40 min

1 vot

Mod de preparare

Merele se trec prin razatoare cu tot cu coaja, se calesc, se amesteca cu scortisoara si se lasa la racit.
Se amesteca ingredientele enumerate pentru aluat.Faina se pune la final si se amesteca pana cand aluatul obtinut nu se mai prinde de mana. Se imparte compozitia in doua parti egale, din care se intind doua foi. Se pune prima foaie in tava tapetata cu unt si cu faina, apoi se pun merele si se acopera cu cea de a doua foaie.
Timp de coacere: cca 30 minute, in cuptorul preincalzit
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta fara zahar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Placinta fara zahar - din seria prajiturilor fara zahar ideale pentru dieta si diabet...

Placinta fara zahar - din seria prajiturilor fara zahar ideale pentru dieta si diabet...

Intr-un vas amestecam drojdia cu putina faina, sare, si putina apa, lasand amestecul la caldura pana

12 voturi    3 comentarii
20 min
Prajituri
“Sfiha” sau  “Lahm bi’ajin”-Placinte  cu carne –specific tarilor arabe

“Sfiha” sau “Lahm bi’ajin”-Placinte cu carne –specific tarilor arabe

Faina se amesteca 2 minute cu drojdia instantanee; se adauga apoi restul ingredienteleor si se framanta

37 voturi    17 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

40 min

1 vot

Ingrediente

  • Aluat:15 linguri apa minerala
  • 15 linguri ulei
  • o lingurita bicarbonat de sodiu
  • stins cu otet
  • o lingura otet
  • 2 oua
  • faina cat cuprinde
  • unt pentru tapetat tava
  • Umplutura: 8-10 mere
  • un plic de scortisoara

Raporteaza reteta

Retete
de alina
Mancare de stevie

Mancare de stevie

Stevia se spala bine si se opareste, apoi se toaca marunt. Ceapa si usturoiul, peste care se pune

28 voturi    7 comentarii
1h
Retete de post
Chec

Chec

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se pun intr-un castron uscat, fara urme de grasime.

14 voturi    10 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Cocos la cuptor

Cocos la cuptor

Se amesteca mujdeiul, zeama de lamaie si de portocala, menta verde, boabele de coriandru sau de ienibahar,

6 voturi    4 comentarii
30 min
Fripturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Paine coapta pe frunze de varza Paine coapta pe frunze de varza

1. MAIAUA: intr-un vas se freacă drojdia cu puțin zahăr și aproximativ 50 ml-100 ml apă ( din cea măsurată). Se lasă la dospit

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Covrigi cu susan Covrigi cu susan

In oala mixerului cernem fainele, adaugam drojdia si zaharul si amestecam cu suportul ptr framantat, adaugam uleiul si apa si, cand

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Turtite din faina de orez fara gluten