autor:

Fara foto

» » , Aluaturi si Foietaje, Aperitive

plancinta cu spanac

Autor: nicoleta BARBU (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 21 august 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nicoleta BARBU (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 21 august 2010

Ingrediente
1 punga foi de plancinta (bella), 1 pachet de unt(pt ungerea foilor), , umplutura:, , 450 gr spanac verde congelat sau crud(de preferat curd pentru ca este mai gustos), 2-3 oua, 1 ceapa taiata fideluta ce se caleste in putin unt, 200g branza de vaci sarata, 2 linguri pesmet, sare, piper, o lg zahar

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

3-4 foi de placinta se suprapun si se ung intre ele cu unt topit
Spalam bine spanacul si il oparim in apa cu sare.Scurgem bine de apa si apoi il tocam marunt.
Daca spanacul este congelat il scurgem de apa si il fierbem circa 30 min.
Punem spanacul intr-un bol, peste el adaugam branza rasa,ceapa taiata fideluta si calita, pesmetul, ouale , sare, zaharul si piper dupa gust.

Se taie foile in cubulete(15 cm X 15 cm) pe care se aseaza 3 linguri fara varf de compozitie.
Se ruleaza ca o sarma si se aseaza in tava unsa cu unt.
Potfa buna
Daca ti-a placut reteta noastra "plancinta cu spanac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

Se iau ciupercile şi se curăţă, după care se spală bine cu apă rece. Li se vor tăia codiţele,

6 voturi    3 comentarii
1h
Aperitive
Saculeti cu piure de mazare, somon fume si rucola

Saculeti cu piure de mazare, somon fume si rucola

Am omogenizat într-un vas ingredientele umede pentru aluatul de clătite. Am adăugat făina

5 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 24 august 2010

    Arata tare bine...

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 23 august 2010

    Cred ca este tare buna.

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 punga foi de plancinta (bella)
  • 1 pachet de unt(pt ungerea foilor)
  • umplutura:
  • 450 gr spanac verde congelat sau crud(de preferat curd pentru ca este mai gustos)
  • 2-3 oua
  • 1 ceapa taiata fideluta ce se caleste in putin unt
  • 200g branza de vaci sarata
  • 2 linguri pesmet
  • sare
  • piper
  • o lg zahar

Raporteaza reteta

valentina ionita (Chef de cuisine)

Arata tare bine...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Gogonele in crusta