Pocea cu branza

Mod de preparare

Se topeste untul si se amesteca cu ouale si faina(se face coca). Din coca obtinuta se fac mingiute care se umplu cu branza data pe razatoare. Se unge tava cu ulei si se aseaza. Pentru a prinde o culoare aurie le puteti unge cu galbenus de ou.

Eu mai cateodata mai pun si verdeturi in branza.

Pe aceeași temă:

Reteta simpla de clatite – fine, gustoase si foarte usor de preparat

Saratele fragede si economice cu untura sau unt – reteta simpla si gustoasa

Aluat pentru foi de placinta – reteta de aluat dospit pentru placinte, turte, scovergi sau gogosi