Intr-un castron punem faina cernuta . Adaugam cascavalul razuit si branza telemea zdrobita .
Ouale le spargem si pe ele , adaugam sarea si semintele de in precum si laptele batut.
Framantam un aluat elastic si ferm .
Pe masa de lucru intindem aluatul , nu foarte gros , cam de 1 cm grosime si taiem pogacile in forma dorita .
Asezam in tava , ungem fiecare bucata cu oul batut si presaram deasupra semintele dorite .
Coacem in cuptorul incins la 180 grade cam 20 minute.
Reteta de gem de caise fara conservanti. Gem de caise reteta simpla si usor de preparat.
Gem de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii
Adaugă comentariu