autor:

Anca Rm

» » , , , Aluaturi si Foietaje, Aperitive, Aperitive cu brinza, Retete de Craciun

Pogacele cu branza

Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 decembrie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 decembrie 2015

Ingrediente
-500 gr faina, -150 gr untura, -100 ml lapte batut, -300 gr branza ( 150 gr cascaval si 150 gr telemea), -2 oua, -1 lingurita sare, -2 linguri seminte de in macinate, Extra :, -seminte susan, in, mac, -1 ou

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Intr-un castron punem faina cernuta . Adaugam cascavalul razuit si branza telemea zdrobita .
Ouale le spargem si pe ele , adaugam sarea si semintele de in precum si laptele batut.
Framantam un aluat elastic si ferm .
Pe masa de lucru intindem aluatul , nu foarte gros , cam de 1 cm grosime si taiem pogacile in forma dorita .
Asezam in tava , ungem fiecare bucata cu oul batut si presaram deasupra semintele dorite .
Coacem in cuptorul incins la 180 grade cam 20 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pogacele cu branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de Craciun
Carnati de porc

Carnati de porc

Carnea se trece prin masina de tocat carne impreuna cu usturoi iar la sfarsit se toaca ardeiii curatati

28 voturi    4 comentarii
3h
Retete de Craciun
Caise

Caise

Aluatul: Punem intr-un bol untura de la temperatura camerei, le mixam, apoi incorporam ouale treptat. Bicarbonatul

8 voturi    13 comentarii
3h
Retete de Craciun

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Anca Rm

    Anca Rm (Chef de cuisine) , 23 noiembrie 2016

    Ana , untura trebuie pusa in aluat, o punem dupa branza si cascaval

  • Fara foto

    Lucia cretu , 28 octombrie 2016

    Cind punem untura ?...

  • Anca Rm

    Anca Rm (Chef de cuisine) , 05 ianuarie 2016

    untura trebuie incorporata in aluat

    • Fara foto

      ana , 02 ianuarie 2016

      ce facem cu cele 150 g de untura?

    • Fara foto

      anonim , 30 decembrie 2015

      si untura?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

6 voturi

Ingrediente

  • -500 gr faina
  • -150 gr untura
  • -100 ml lapte batut
  • -300 gr branza ( 150 gr cascaval si 150 gr telemea)
  • -2 oua
  • -1 lingurita sare
  • -2 linguri seminte de in macinate
  • Extra :
  • -seminte susan
  • in
  • mac
  • -1 ou

Raporteaza reteta

Retete
de Anca Rm
Flan de portocale

Flan de portocale

Se spala foarte bine portocalele cu o perie si apa calduta, una dintre ele se curata de coaja, iar

45 voturi    15 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Chocolate cake by Julia Child

Chocolate cake by Julia Child

Tapetam cu unt si faina o forma de tort cu diametrul de 20 de centimetri. Ciocolata o topim

2 voturi    2 comentarii
40 min
Torturi
Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Blat: Pregatim o tava mica (25x20 cm), o tapetam cu faina sau punem hartie de copt si pornim cuptorul

1 vot    0 comentarii
30 min
Prajituri

Anca Rm (Chef de cuisine)

Ana , untura trebuie pusa in aluat, o punem dupa branza si cascaval

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de Craciun

Rulada tricolora cu mousse de ton Rulada tricolora cu mousse de ton

Preparam cele trei aluaturi, deodata, in trei boluri diferite. Dupa cum se observa, difera doar ingredientul care va da culoare aluatului. Galbenusurile

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Aperitive
Fursecuri Fursecuri

Se face o coca din ingredientele de mai sus, se imparte coca in 4-5 parti si se pun 30 de minute la frigider. Se scoate cate o bucata,

0 voturi    0 comentarii
2h 5 min
Dulciuri diverse
Video: Sarmale in foi de varza - reteta transmisa din generatie in generatie