autor:

Vasile Buzea

» » Fripturi

Porc cu castraveti

Autor: Vasile Buzea (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Japonia


    Reteta postata pe: 30 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vasile Buzea (Chef de cuisine)   
Specific:  

Japonia


Reteta postata pe: 30 iunie 2008

Ingrediente
pulpa porc, castraveti verzi, sos de soia, vin de orez ,ulei de susan, ulei de floarea soarelui, sare, piper alb

Dificultate: Redusa Timp: 1h

8 voturi

Mod de preparare

Se taie carnea felii cat mai subtiri si se amesteca cu vinul de orez si sarea. Se prajeste un minut in ulei incins, se adauga castravetele taiat felii, sare ,piper alb,si sos de soia.Se amesteca continuu aproximativ trei minute, se stropeste cu ulei de susan.Se scoate carnea pe platou ,se orneaza cu feliile de castravete.
Daca ti-a placut reteta noastra "Porc cu castraveti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Mancare de castraveti acri, cu rasol alb de porc

Mancare de castraveti acri, cu rasol alb de porc

Mod de preparare. Desaram castraveti.Se vor taia in patru si ii vom pune intr-o craticioara cu apa

4 voturi    10 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Mancare de castraveti murati cu carne de porc

Mancare de castraveti murati cu carne de porc

Se curata ceapa, se toaca si se pune putin la prajit in 5 linguri de ulei. Se pune apoi la prajit

24 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    cuza , 23 noiembrie 2015

    bun am facut

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 iunie 2010

    O bunatate !

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 ianuarie 2010

    Delicios!!!

    • Fara foto

      burdulea maria elena , 03 ianuarie 2010

      Frumos, si bun!

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 03 ianuarie 2010

      Interesanta reteta.

    • Fara foto

      hirano alina cristina , 05 octombrie 2008

      In bucataria japoneza toate retele care contin ulei de susan sunt retete chinezesti!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

8 voturi

Ingrediente

  • pulpa porc
  • castraveti verzi
  • sos de soia
  • vin de orez ,ulei de susan
  • ulei de floarea soarelui
  • sare
  • piper alb

Raporteaza reteta

Retete
de Vasile Buzea
castraveti umpluti

castraveti umpluti

Castravetii se spala, se taie rondele de aproximativ 3 cm, se scobesc de seminte, se sareaza. Carnea

8 voturi    7 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Porc Dim Sum

Porc Dim Sum

Carnea tocata se amesteca cu bambusul si ceapa verde care au fost tocate in prealabil. Se adauga

9 voturi    1 comentariu
1h
Aperitive cu carne
Spankorizo - Spanac cu orez

Spankorizo - Spanac cu orez

Spanacul proaspăt se spala foarte bine se rupe bucăți (dacă e congelat scăpam de toate grijile

11 voturi    2 comentarii
35 min
Retete de post

cuza

bun am facut

Adauga reteta
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Snitel englezesc