autor:

Fara foto

» » , Fripturi, Mancaruri cu carne

Porc cu miere si broccoli

Autor: MIHAILA ANCUTA ILEANA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: MIHAILA ANCUTA ILEANA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 martie 2009

Ingrediente
- 4 file de porc, - 2 linguri de miere, - 4 linguri sos de rosii, - 2 lingurite sos de soia, - 750 g broccoli, , Sos, - 1/2 ceasca apa, - 1 lingurita rasa zahar, - 1/2 lingurita sos de stridii, - 1 cub de concentrat de pui, - 1 lingurita sherry, - 2 lingurite faina

Dificultate: Medie Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Se amesteca sosul de rosii cu sosul de soia si mierea. Se lasa 30 de minute amestecul sa se odihneasca.
Separat se coace carnea la 180 grade C, timp 20 min. Se scoate si se unge pe ambele parti cu miere din belsug. Se mai coace 10 min la cuptor.
Se taie broccoli felii si se fierb in apa deja clocotita, timp de 1 min.
Se combina ingredientele pentru sos intr-o cratita, apoi se pune pe foc pana ce sosul clocoteste si s-a ingrosat.
Se toarna sosul peste carnea si broccoli asezate pe farfurie.
Puteti servi si cu piure de cartofi alaturi.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Porc cu miere si broccoli" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pulpa de curcan umpluta, cu cartofi rumeniti

Pulpa de curcan umpluta, cu cartofi rumeniti

Se dezoseaza pulpa de curcan . Ceapa,usturoiul , ardeiul si ciupercile se toaca marunt si se amesteca

14 voturi    11 comentarii
2h 40 min
Mancaruri cu carne
Ciuperci umplute cu carne tocata

Ciuperci umplute cu carne tocata

Se curata ciupercile si se desprind cozile apoi se lasa in apa rece 10 – 15 minute. Se taie

16 voturi    9 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 13 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    dania , 25 mai 2013

    Eu nu iti inteleg reteta.... Ce faci cu sosul format din rosii si sos de soia? Il amesteci cu ingredinetele pentru sos, 1 cub de concentrat de pui,1/2 lingurita sos de stridii etc

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 12 mai 2010

    Imi place, arata bine, imi plac si combinatiile.

  • joly-gina

    joly-gina (Chef de cuisine) , 13 februarie 2010

    yam yam

    • Fara foto

      lstanciu37 (Chef de cuisine) , 13 februarie 2010

      cred ca-i delicios

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 13 februarie 2010

      Foarte buna reteta,cred ca a fost un deliciu.Sigur am sa testez aceasta retete.Felicitari,ai votul meu.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 13 februarie 2010

      Tare gustoasa.

    • maria mihalache

      maria mihalache (Chef de cuisine) , 12 februarie 2010

      Foarte buna reteta........felicitari!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 noiembrie 2009

      Foarte interesanta reteta.Ma tenteaza ceva nou in meniu

    • Alexandrina

      Alexandrina (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

      E interesanta, o s-o incerc si eu.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

      Imi place reteta,si eu folosesc miere de albine sau cand prajesc carnea presar putin zahar tos si la prajit se formeaza o crusta crocanta si tare delicioasa.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

      Este o reteta super si am sa o fac si eu,felicitari.

    • samoila tudorel

      samoila tudorel (Chef de cuisine) , 22 iunie 2009

      Foarte interesanta reteta.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 22 iunie 2009

      Ma tenteaza aceasta reteta.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • - 4 file de porc
  • - 2 linguri de miere
  • - 4 linguri sos de rosii
  • - 2 lingurite sos de soia
  • - 750 g broccoli
  • Sos
  • - 1/2 ceasca apa
  • - 1 lingurita rasa zahar
  • - 1/2 lingurita sos de stridii
  • - 1 cub de concentrat de pui
  • - 1 lingurita sherry
  • - 2 lingurite faina

Raporteaza reteta

Retete
de MIHAILA ANCUTA ILEANA
Carbonara cu somon

Carbonara cu somon

Se coace somonul pe gratarul incins 1 minut apoi se indeparteaza pielea. Se aseaza feliile de kaizer

8 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Tort de lamaie si ciocolata

Tort de lamaie si ciocolata

Se zdrobesc biscuitii si se amesteca cu untul topit. Se aseaza aceasta compoztie intr-o forma de

1 vot    7 comentarii
1h
Torturi
Negresa

Negresa

Intr-o cratita, topiti ciocolata impreuna cu untul. Intre timp, bateti ouale spuma impreuna cu zaharul.

7 voturi    4 comentarii
20 min
Dulciuri diverse

dania

Eu nu iti inteleg reteta.... Ce faci cu sosul format din rosii si sos de soia? Il amesteci cu ingredinetele pentru sos, 1 cub de concentrat de pui,1/2 lingurita sos de stridii etc

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Vinete umplute la cuptor