autor:

Gabytza_Gaby

» » Prajituri

Prajitura cremoasa

Autor: Gabytza_Gaby (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 februarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gabytza_Gaby (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 februarie 2015

Ingrediente
foi, , 3 oua, 1 praf de copt, 200 ml iaurt, 2 lg unt, 100 g zahar, 650 g faina, , crema, , 1 l lapte, 200 g zahar, 1-2 plic budinca de vanilie, 5 oua, 2 linguri capuccino, ornat, alune, ciocolata

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Mixam ouale cu zahaul pana se topeste zaharul. Adaugam iaurtul impreuna cu untul topit pe baie de aburi. Mixam bine si adaugam faina amestecata cu praful de copt. Dam aluatul la frigider minim 30 min. Impartim aluatul in 4 si le coacem pe dosul tavii de aragaz .



Punem 800 ml lapte la fiert. Restul de lapte il dizolvam in budinca de vanlie. Separat, mixam ouale impreuna cu zaharul si il rasturnam peste compozitia de budinca. Mixam bine toate ingredientele si rasturnam compozitia peste laptele fiert. Lasam pe foc pana se formeaza o crema pufoasa.



Impartim crema in doua iar intr-una adaugam 2 linguri de capuccino.



Asezam pe o tava o foaie, o insiropam deasupra cu putin compot de zarzari si adaugam crema de vanilie. Si iarasi foaie -crema capucino-foaie-crema vanilie-foaie si la final adaugam crema de capuccino.



Dupa ce am terminat, ornam cu putina ciocolata razuita peste toata suprafata si deasupra cateva alune.



Dam la frigider minim 2 ore.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cremoasa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura

Prajitura

Se fierb: 3 pahare zahar, 1 pahar apa, 3 linguri cacao, un praf de sare si 7 linguri ulei (daca

2 voturi    3 comentarii
50 min
Prajituri
Melcisiori

Melcisiori

Pentru blatul de vanilie 1. Se incalzeste cuptorul la 180ᵒC. 2. Se bat albusurile spuma , se

3 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 31 %
799.99 lei
549.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • foi
  • 3 oua
  • 1 praf de copt
  • 200 ml iaurt
  • 2 lg unt
  • 100 g zahar
  • 650 g faina
  • crema
  • 1 l lapte
  • 200 g zahar
  • 1-2 plic budinca de vanilie
  • 5 oua
  • 2 linguri capuccino
  • ornat
  • alune
  • ciocolata

Raporteaza reteta

Retete
de Gabytza_Gaby
Tort diplomat cu fructe

Tort diplomat cu fructe

Blat - incalzim apa putin. Intr-un bol adaugam galbenusurile, apa si mixam cca 2 min dupa care adaugam

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Torturi
Amandina de post

Amandina de post

Prima oara pregatim siropul - fierbem apa cu zaharul pana se topeste zaharul si dupa lasam sa se

6 voturi    0 comentarii
1h
Retete de post
Negresa

Negresa

Amestecam zaharul, untul, cacao, laptele si le punem pe foc si lasam sa fiarba 3 minute. Dupa care

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Pavlova