autor:

Gabytza_Gaby

» » Prajituri

Prajitura cremoasa

Autor: Gabytza_Gaby (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 februarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gabytza_Gaby (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 februarie 2015

Ingrediente
foi, , 3 oua, 1 praf de copt, 200 ml iaurt, 2 lg unt, 100 g zahar, 650 g faina, , crema, , 1 l lapte, 200 g zahar, 1-2 plic budinca de vanilie, 5 oua, 2 linguri capuccino, ornat, alune, ciocolata

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Mixam ouale cu zahaul pana se topeste zaharul. Adaugam iaurtul impreuna cu untul topit pe baie de aburi. Mixam bine si adaugam faina amestecata cu praful de copt. Dam aluatul la frigider minim 30 min. Impartim aluatul in 4 si le coacem pe dosul tavii de aragaz .



Punem 800 ml lapte la fiert. Restul de lapte il dizolvam in budinca de vanlie. Separat, mixam ouale impreuna cu zaharul si il rasturnam peste compozitia de budinca. Mixam bine toate ingredientele si rasturnam compozitia peste laptele fiert. Lasam pe foc pana se formeaza o crema pufoasa.



Impartim crema in doua iar intr-una adaugam 2 linguri de capuccino.



Asezam pe o tava o foaie, o insiropam deasupra cu putin compot de zarzari si adaugam crema de vanilie. Si iarasi foaie -crema capucino-foaie-crema vanilie-foaie si la final adaugam crema de capuccino.



Dupa ce am terminat, ornam cu putina ciocolata razuita peste toata suprafata si deasupra cateva alune.



Dam la frigider minim 2 ore.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cremoasa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Figaro Dobroiu

Figaro Dobroiu

Se freacă margarina cu 1/4kg de zahăr şi se adaugă treptat 5 gălbenuşuri şi un ou întreg.

6 voturi    1 comentariu
45 min
Prajituri
Clatite umplute cu crema de casa

Clatite umplute cu crema de casa

Intr-un castron puneti faina cernuta, sarea, ouale, uleiul,amestecati usor si turnati treptat,treptat

16 voturi    14 comentarii
40 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Mixer compact cu bol

- 40 %
499.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • foi
  • 3 oua
  • 1 praf de copt
  • 200 ml iaurt
  • 2 lg unt
  • 100 g zahar
  • 650 g faina
  • crema
  • 1 l lapte
  • 200 g zahar
  • 1-2 plic budinca de vanilie
  • 5 oua
  • 2 linguri capuccino
  • ornat
  • alune
  • ciocolata

Raporteaza reteta

Retete
de Gabytza_Gaby
Tort diplomat cu fructe

Tort diplomat cu fructe

Blat - incalzim apa putin. Intr-un bol adaugam galbenusurile, apa si mixam cca 2 min dupa care adaugam

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Torturi
Amandina de post

Amandina de post

Prima oara pregatim siropul - fierbem apa cu zaharul pana se topeste zaharul si dupa lasam sa se

6 voturi    0 comentarii
1h
Retete de post
Negresa

Negresa

Amestecam zaharul, untul, cacao, laptele si le punem pe foc si lasam sa fiarba 3 minute. Dupa care

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Biscuiti indragostiti Biscuiti indragostiti

Se pun intr-un vas untul la temperatura camerei, oul, zaharul, amestec de aur, esenta si se amesteca pana la topirea completa a zaharului,

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Cum se face coliva Cum se face coliva

Cum se face coliva Se spala bine arpacasul si se pune la fiert la foc potrivit. Se amesteca cu o lingura de lemn pentru a nu se prinde.

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura Turceasca