Prajitura cu dovleac

Se pun intr-un castron toate ingredientele.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu dovleac

Ingrediente

  • Aluat:
  • -1 ceaşcă borş;
  • -1 ceaşcă ulei;
  • -1/2 pachet drojdie;
  • -1 pachet zahăr vanilat;
  • -1 pachet zahăr rom;
  • -1 pachet zahăr scorțișoară;
  • - aprox. 400 fr faină;
  • -1 dovleac ras.

Mod de preparare

Se pun într-un castron toate ingredientele, borșul, uleiul, drojdia, zahărul vanilat, se încorporează făina cât cuprinde și amestecăm bine totul până nu se mai lipește de mâini. Aluatul astfel format se pune în folie alimentară și se dă la frigider pentru 3-4 ore. Între timp curățăm dovleacul de semințe, radem coaja și îl dăm pe razătoare. Călim dovleacul, adăugând zahărul vanilat, zahărul scorțișoară și zahărul rom. După cele 3-4 ore luam aluatul de la frigider, īl împărțim în 2 părți. Întinde prima foaie, o punem în tavă tapetată cu hârtie copt și punem foaia de plăcintă înțepând-o cu furculița din loc în loc. Adăugăm compoziția de dovleac, apoi întindem cea de-a 2-a foaie de aluat și o punem deasupra înțepând-o de asemenea din loc în loc. Se dă la cuptor pentru 45-50 minute, până trece testul scobitoarea. După ce se răcește se pudrează cu zahăr pudră.

Poftă bună!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Pate de casa, cu ciuperci
Bucataras.RO

Pate de casa, cu ciuperci

Pate de casa, cu ciuperci
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios