Gustos.ro

Prima Pagina

Bine ai venit pe noul Gustos.ro

Ne bucuram ca impartasesti cu noi pasiunea pentru gust si mancare buna.

Bun venit in lumea gustului! Acum intr-un nou format.

Cele mai bune retete

Toate retetele bune isi dau intalnire aici.
Retete culinare
Categorii retete
Retete populare
Feluri culinare
Cu specific
- Brazilia
- Portugalia
- Suedia
- Serbia
- Toate
Slow cooking
Ciorba de pui cu legume

Spalam copanelele si le punem la fiert cu o lingurita de sare. Curatam legumele, le spalam iar apoi taiem

Urzici cu hrean

Urzicile se spala in multe ape luandu-se cu mana din lighean si nu strecurandu-se pentru a ramane nisipul

"Taie pizza in patru felii, nu imi este suficient de foame sa mananc sase."
- Yogi Berra
Sfaturi culinare
Sfaturi si aventuri culinare
Retete delicios de creative la slow-cookerele Crock-Pot

Asa cum te anuntam in urma cu cateva zile, a venit momentul unei provocari culinare special create pentru

Pregateste-te pentru o provocare a creativitatii culinare!

Primavara cu toate senzatiile, culorile, parfumurile și adierile ei, ne inspira sa fim mai creativi,

Cum scapam de balonare. Top cele mai importante alimente care trebuie evitate

O flora intestinala sanatoasa = o viata mai fericita

"Slabiciunile mele au fost intotdeauna mancarea si barbatii - in ordinea asta"
- Dolly Parton
Revista blogurilor

Revista blogurilor

Trenduri culinare, interviuri, retete savuroase. Toate noutatile care fac deliciul unui foodie, de pe bloguri, Facebook, Instagram si alte locuri yummy.
Vezi toate articolele >>
Vezi toate lunile speciale >>
Retete noi
Restaurante
Comunitate
Comunitate
- Cei mai activi utilzatori
- Interviuri Gustos.ro

autor:

Prima pagina » Retete Culinare » Dulciuri diverseDulciuri diverse

Prajitura cu foi de napolitane si crema de lamaie

Autor: Niko Stan (Chef de cuisine)

Reteta postata pe: 28 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie

Dupa ce ai gatit aranjeaza-te cu peria rotativa. | Da parului tau linia pe care o doresti

Autor: Niko Stan (Chef de cuisine)

Reteta postata pe: 28 martie 2009

Ingrediente
3oua, 100 g zahar, 200 g unt, coaja rasa si zeama de la o lamaie mare, 1 pachet foi de napolitane

Dificultate: Redusa | Timp: 25 min

46 voturi

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul intr-o oala pe baie de aburi pana se ingroasa ca o smantana.Se da deoparte se adauga zeama si coaja de la lamaie se se amesteca pana se raceste.Se incorporeaza apoi untul frecat spuma.Se intinde un sfert de crema peste foaia de napolitana ,se continua pana se termina cu o foaie de napolitana.Se aseaza peste prajitura un prosop curat apoi o greutate si se lasa la rece cateva ore.Se taie bucati.