autor:

Niko Stan

» » Dulciuri diverse

Prajitura cu foi de napolitane si crema de lamaie

Autor: Niko Stan (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Niko Stan (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 martie 2009

Ingrediente
3oua, 100 g zahar, 200 g unt, coaja rasa si zeama de la o lamaie mare, 1 pachet foi de napolitane

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

48 voturi

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul intr-o oala pe baie de aburi pana se ingroasa ca o smantana.Se da deoparte se adauga zeama si coaja de la lamaie se se amesteca pana se raceste.Se incorporeaza apoi untul frecat spuma.Se intinde un sfert de crema peste foaia de napolitana ,se continua pana se termina cu o foaie de napolitana.Se aseaza peste prajitura un prosop curat apoi o greutate si se lasa la rece cateva ore.Se taie bucati.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu foi de napolitane si crema de lamaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura Rudy

Prajitura Rudy

Mai intai pregatim aluatul: Intr-un bol am asezat untul cu galbenusul si zaharul si le-am incorporat

21 voturi    6 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Clatite cu dulceata

Clatite cu dulceata

Se bat ouale spuma,dupa care se adauga apa minerala (laptele) si faina treptat pana se obtine un

7 voturi    2 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    sanda , 26 aprilie 2017

    bravo este excelenta

  • tradaro

    tradaro (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009

    Este o reteta buna si de retinut. Felicitari!

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

48 voturi

Ingrediente

  • 3oua
  • 100 g zahar
  • 200 g unt
  • coaja rasa si zeama de la o lamaie mare
  • 1 pachet foi de napolitane

Raporteaza reteta

Retete
de Niko Stan
Salata de Boeuf

Salata de Boeuf

Se spala carnea si se pune la fiert, la foc potrivit, Cand da in clocot se curata de spuma, se pune

156 voturi    21 comentarii
15 min
Salate reci
Salata de conopida cu usturoi si patrunjel

Salata de conopida cu usturoi si patrunjel

Conopida curatata si desfacuta in buchetele se pune la fiert in apa cu putina sare.Dupa ce s-a fiert

55 voturi    8 comentarii
30 min
Salate reci
Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde

Ceapa taiata cubulete,morcovii,telina , rase prin razatoarea cu gauri mari, se calesc putin cu 2

48 voturi    3 comentarii
50 min
Borsuri si Ciorbe

sanda

bravo este excelenta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Spălăm fructele și le scurgem bine de apă, apoi le punem la fiert cu zahărul, zeama de lămâie și esența de migdale. Lăsăm

1 vot    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Patratele cu branza si capsuni Patratele cu branza si capsuni

Aluatul il lasam sa se decongeleze la temperatura camerei. Intre timp mixam ouale cu indulcitorul,adaugam branza de vaci,grisul,esenta

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Tiramisu