Prajitura cu limete si rom

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu limete si rom

Ingrediente

  • 250g unt sau margarina;
  • 1 limeta ( lamaie verde).
  • Pentru aluat:
  • 300g faina;
  • 3 lingurite praf de copt;
  • 1 plic pudding cu gust de vanilie;
  • 250g zahar;
  • 1 plic zahar vanilat;
  • 3 linguri rom;
  • 4 oua.
  • Pentru glazura:
  • 2 limete;
  • 200 g zahar pudra.

Mod de preparare

1 .Se topeste untul sau margarina si se lasa la racit.Se spala limetele cu apa fierbinte si se usuca.Coaja unei limette se rade si se pune intr-o farfurioara la indemana.Se stoarce obtinandu-se sucul.

2. Pentru aluat se amesteca faina cu praful de copt si continutul plicului de pudding,se cern intr-un castron si se amesteca cu zaharul,zaharul vanilat,romul,ouale,coaja rasa si sucul de limete si se adauga untul sau margarina topita.Se omogenizeaza,se intinde pe o tava (30x40 cm,unsa) si se baga la cuptor.

Cuptor electric: cca 180 gr.C (preincalzit);

Cuptor cu aer fierbinte: cca 160 gr.C (preincalzit);

Cuptor cu gaz: trepta 2-3 (preincalzit);

Timp coacere: 25-30 minute.

3.Tava se aseaza pe un grilaj si prajitura se lasa la racit.

4.Pentru glazura,se spala limetele cu apa fierbinte si se usuca.Se rad cojile.Se stoarce sucul de limette si se amesteca cu zaharul pudra,pana devine un sirop gros.Se adauga coaja rasa de limette,se unge prajitura in mod egal cu acest sirop si se lasa sa se intareasca.

Sugestie: In loc de limete se pot folosi lamai.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Incearca aceasta reteta de legume cu sos de rosii la cuptor – un preparat sanatos, usor de facut, cu ingrediente simple si...

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
Salata de vinete cu maioneza

Salata de vinete cu maioneza

Reteta de salata de vinete cu maioneza. Salata de vinete cu maioneza reteta simpla si delicioasa. Cum se face salata de...

Salata de vinete cu maioneza
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise