autor:

anuta

» » Prajituri

Prajitura cu nes,bezea si caise trase in ciocolata

Autor: anuta (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 12 februarie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: anuta (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 12 februarie 2016

Ingrediente
blat5 galbenusuri,un praf de sare ,o cana de zahar,200 ml lapte, g unt moale la temperatura camerei,2 cani de faina,un praf de copt,2 linguri de nes ,esents de romkdecofeinizat, bezea 5 albusuri ,un praf de sare 10 linguri de zahar, decorjumatati de caise din compot(sau caise coapte) ,potrivit de mari,50 g ciocolata cu lapte

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu un praf de sare,cu untul,zaharul,laptele turnat cate putin,nesul,esenta si la urma faina amestecata cu un praf de copt.Se tapeteaza o tava cu hartie pentru copt ,se toarna compozitia si se da la copt 5 minute la foc iute si inca 15 minute la foc potrivit
Intre timp pregatim bezeaua mixand bine albusurile cu un praf de sare si cu zaharul turnat treptat pana ce obtinem o bezea tare.
Caisele din compot se scurg bine intr-o sita iar daca sunt fructe proaspete,se baga 2-3 minute in apa clocotita apoi se curata de pielita si se trec prin ciocolata topita la bain marin.Se dau la rece cateva minute,sa se intareasca ciocolata
Se scoate blatul din cuptor,se traseazaa cu lama unui cutit niste patrate si apoi in fiecare se face cu posul cate un cuib din bezea.Se mai da la cuptor inca 2 minute,la foc mic pana se rumeneste un pic bezeaua.Se scoate si se taie in patrate iar dupa ce s-au racit se pune in fiecare cuib de bezea cate o jumatate de caisa din compot,scurse bine apoi trase in ciocolata.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu nes,bezea si caise trase in ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu crema de smantana

Prajitura cu crema de smantana

Se bat ouale cu zaharul, se adauga mierea, apoi nuca iar la sfarsit faina amestecata cu praf de copt

15 voturi    15 comentarii
1h
Prajituri
Eclere

Eclere

Apa impreuna cu uleiul se pun intr-o oala la fiert,cand da in clocot se adauga faina toata odata,se

3 voturi    1 comentariu
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola vidare 1.893 L

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei

Hair Clipper 41mm

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • blat5 galbenusuri,un praf de sare ,o cana de zahar,200 ml lapte, g unt moale la temperatura camerei,2 cani de faina,un praf de copt,2 linguri de nes ,esents de romkdecofeinizat
  • bezea 5 albusuri ,un praf de sare 10 linguri de zahar
  • decorjumatati de caise din compot(sau caise coapte) ,potrivit de mari,50 g ciocolata cu lapte

Raporteaza reteta

Retete
de anuta
Supa de porumbei

Supa de porumbei

Porumbelul curatat si spalat bine se taie in 2 jumatati apoi impreuna cu maruntaiele,cu un praf de

1 vot    0 comentarii
1h
Supe de carne
Piept de pui in crusta de alune

Piept de pui in crusta de alune

Pieptul spalat si zvantat se intoarce cu parte taiata de pe os in sus, se sareaza, pipereaza si condimenteaza

5 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Prajitura cu zmeura si piure de castane

Prajitura cu zmeura si piure de castane

Se maruntesc biscuitii la robot apoi se amesteca cu miezul de nuca prajit si maruntit cu ciocolata

0 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

5 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Matcha cheesecake