Se spala prunela,se curata de samburi si se taie sferturi.
Se bate frisca si se pune la frigider.
Se freaca spuma margarina cu zaharul,apoi se adauga treptat sarea,ouale,praful de copt stins in lapte si faina.
Dupa ce se omogenizeaza compozitia se toarna jumatate intr-o tava de 25*35cm,in prealabil unsa cu ulei si tapetata cu faina.in compozitia ramasa pui macul si torni peste compozitia alba. Asezi deasupra 3/4 din prune si introduci prajitura in cuptorul preincalzit,la foc mediu,pentru 30 de minute. Inmoi gelatina in 100 ml apa, iar dupa 10 minute o dizolvi la bain-marie.
Mixezi smantana cu zaharul pudra,restul de prune maruntite si frisca. Torni in fir subtire gelatina calduta si omogenizezi.
Torni crema peste prajitura rece si o lasi inca 3 ore,in frigider.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

"Retete pentru mese in familie" Cine ar refuza niste briose delicioase, cu crema si aromate? Cred ca nimeni, cel...
Desert briose cu capsuni, crema mascarpone cu frisca si lime
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii