Autor: Elena-Ramona (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 16 decembrie 2010
Ingrediente
Pentru aluat:, 100 g unt, 190 g zahar, 2 oua, 1 lingurita esenta de vanilie, 250 g smantana, 200 g faina, 1 plic praf de copt, , Pentru umplutura si topping:, 70 g zahar brun, 2 linguri faina, 1 lingura scortisoara, 100 g unt, 2 linguri unt topit
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
4 voturi
Mod de preparare
Bati untul cu zaharul, adaugi ouale unul cate unul, apoi vanilia si smantana si amesteci bine. Intr-un vas, amesteci faina cu praful de copt si un praf de sare, apoi adaugi amestecul in compozitia cu smantana si amesteci.
Intr-un vas amesteci toate ingredientele pentru umplutura si topping.
Intr-o tava mai mica pui jumatate din cantitatea de aluat. Presari deasupra jumatate din umplutura, apoi repeti operatiunea inca o data.
Dai totul la cuptor 50-60 de minute, la 180 de grade, pana cand va trece testul scobitorii. O poti decora cu frisca sau o poti servi simpla.
Intr-un vas amesteci toate ingredientele pentru umplutura si topping.
Intr-o tava mai mica pui jumatate din cantitatea de aluat. Presari deasupra jumatate din umplutura, apoi repeti operatiunea inca o data.
Dai totul la cuptor 50-60 de minute, la 180 de grade, pana cand va trece testul scobitorii. O poti decora cu frisca sau o poti servi simpla.
