Prajitura cu stafide

Mod de preparare

Din toate ingredientele se face un aluat, din care se coc 4 foi pe fundul tavii.

Pentru crema se pun toate ingredientele intr-o cratita si se fierb pane ce devine o compozitie groasa. Dupa racire se adauga 200g de unt frecat spuma. Cele 2 albusuri se bat cu 100g. zahar pana ce se obtine o spuma, care se pune apoi peste prajitura.

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post