Ingrediente
6 oua, 1 cana zahar, 10 linguri ulei, 15 linguri lapte, 2 plicuri zahar vanilat, 1 plic praf de copt, sare, 2 cani faina, 20 de visine fara samburi
Dificultate: Medie | Timp: 1h
4 voturi
Mod de preparare
Albusurile se separa de galbenusuri, apoi se bat spuma cu zaharul si zaharul vanilat.
Se freaca galbenusurile cu uleiul ca la maioneza pana devin o crema, apoi se amesteca cu albusurile batute spuma.
Se adauga apoi laptele, sarea si faina amestecata cu praful de copt si se amesteca cu mixerul pana se incorporeaza toata faina.
Se toarna in tava tapetata cu hartie de copt, iar deasupra se pun visinile. Se da la cuptor cca. 20-25 minute.
Se freaca galbenusurile cu uleiul ca la maioneza pana devin o crema, apoi se amesteca cu albusurile batute spuma.
Se adauga apoi laptele, sarea si faina amestecata cu praful de copt si se amesteca cu mixerul pana se incorporeaza toata faina.
Se toarna in tava tapetata cu hartie de copt, iar deasupra se pun visinile. Se da la cuptor cca. 20-25 minute.
