Prajitura cu zmeura si biscuiti

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu zmeura si biscuiti

Ingrediente

  • Blat 1:
  • 200 g biscuiti macinati marunt, 75 g unt topit, 2 linguri miere de albine
  • Crema:
  • 200 ml frisca lichida, 4 linguri de dulceata de zmeura, 10 g gelatina (un plic), 100 ml suc de zmeura
  • Blat 2: 100 g biscuiti maruntiti mai mare, 10 g tort gelle (un plic), 300 ml sirop de zmeura, o mana de zmeura

Mod de preparare

Se framanta biscutii macinat fin cu untul moale si cu mierea apoi se pune intr-o forma rotunda de tort (25 cm) cu inel detasabil, se taseaza bine cu o lingura si se da la rece.

Se mixeaza frisca pana se intareste apoi se adauga in fir subtire gelatina topita la bain marin,dar intati hidratata in apa rece. Se torna acest amestec in forma peste biscuiti, apoi se adauga siropul si dulceata care se amesteca usor cu o lingurita in frisca. Deasupra se presara biscuitii rupti in bucati mai mari apoi se orneaza cu zmeura deasupra siapoi se toarna tort gelleul preparat cu siropul de zmeura, conform instructiunilor. Se lasa la rece cel putin 3 ore inainte de a o taia

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Parteneri
Pui la cuptor cu gutui
Bucataras.RO

Pui la cuptor cu gutui

Ador gutuile atat in stare cruda cat si gatita. Le gatesc in multe feluri , de la placinta taraneasca de mere si gutui pana...

Pui la cuptor cu gutui
Placinta cu mere, dovleac si stafide
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Reteta de Lichior de gutui
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui