Prajitura cu zmeura si biscuiti

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu zmeura si biscuiti

Ingrediente

  • Blat 1:
  • 200 g biscuiti macinati marunt, 75 g unt topit, 2 linguri miere de albine
  • Crema:
  • 200 ml frisca lichida, 4 linguri de dulceata de zmeura, 10 g gelatina (un plic), 100 ml suc de zmeura
  • Blat 2: 100 g biscuiti maruntiti mai mare, 10 g tort gelle (un plic), 300 ml sirop de zmeura, o mana de zmeura

Mod de preparare

Se framanta biscutii macinat fin cu untul moale si cu mierea apoi se pune intr-o forma rotunda de tort (25 cm) cu inel detasabil, se taseaza bine cu o lingura si se da la rece.

Se mixeaza frisca pana se intareste apoi se adauga in fir subtire gelatina topita la bain marin,dar intati hidratata in apa rece. Se torna acest amestec in forma peste biscuiti, apoi se adauga siropul si dulceata care se amesteca usor cu o lingurita in frisca. Deasupra se presara biscuitii rupti in bucati mai mari apoi se orneaza cu zmeura deasupra siapoi se toarna tort gelleul preparat cu siropul de zmeura, conform instructiunilor. Se lasa la rece cel putin 3 ore inainte de a o taia

Pofta buna!

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Orez cu carne de porc
Omleta cu unt si ceapa verde

Omleta cu unt si ceapa verde

Omleta cu unt si ceapa verde
Jeleu de zmeura

Jeleu de zmeura

Reteta de jeleu de zmeura. Cum faci jeleu de zmeura reteta fara conservanti.

Jeleu de zmeura