Prajitura...dimineti dulci

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie
Prajitura...dimineti dulci

Ingrediente

  • Blat:
  • 8 oua
  • 300gr zahar
  • 300gr nuca macinata
  • 3 linguri de faina
  • 1 praf de copt
  • Crema:
  • 8 galbenusuri
  • 200gr zahar pudra
  • o lingura mare de nes
  • 2 linguri de faina
  • 200gr nuca zdrobita marunt
  • un pachet unt
  • Glazura:
  • 100 gr zahar pudra
  • 2 linguri de apa clocotita
  • 2 linguri cacao
  • 2 linguri ulei
  • o esenta de rom
  • cirese(pentru ornare)

Mod de preparare

Blat:

8 albusuri se bat spuma cu 300gr de zahar.Apoi se adauga 8 galbenusuri si 300 gr de nuca macinata.Praful de copt se amesteca cu faina si se adauga in compozitie.Se tapeteaza o tava de marime medie cu ulei si faina in care turnam compozitia.Se da la cuptor c-am 15-20 min.dupa ce s-a racit btatul il taiem in 2.

Crema:

8 galbenusuri se amesteca cu 200gr zahar pudra si se adauga o lingura mare de nes.Se fierbe pe baie de abur pana se ingroasa si se mai pun 2 linguri faina.Se fierbe in continuare pana se ingroasa bine.Untul se freaca spuma si se amesteca cu crema de galbenusuri(sa fie rece).Nuca zdrobita se prajeste iar dupa racire se adauga in crema.Blatul se umple cu crema peste care punem glazura.

Glazura:

Fiind o glazura la rece se amesteca toate ingredientele si gata...

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Parteneri
Reteta de prajitura de post cu mere
Bucataras.RO

Reteta de prajitura de post cu mere

Va prezint o reteta de prajitura de post, cu mere! Este o prajitura frageda si gustoasa! Ca si ingrediente, sunt necesare:...

Reteta de prajitura de post cu mere
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.