autor:

mirela0911

» » Inghetate

Prajitura din albusuri cu zmeura

Autor: mirela0911 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 28 iunie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mirela0911 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 28 iunie 2016

Ingrediente
10 albusuri, un praf de sare, 10 lg zahar, 1 plic zahar vanilat, 2 lg apa, 5 lg ulei, 20 lg rase de faina, 1 cana zmeura, 3 lg nesquik

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga pe rand zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza bine pana se obtine o spuma tare. Se adauga apa si uleiul. Se amesteca usor. Faina se toarna in 2-3 reprize amestecand usor dupa fiecare pana se incorporeaza in spuma.
Se tapeteaza o tava cu hartie de copt. Se toarna 2/3 din compozitie in tava. Se niveleaza iar deasupra se aseaza zmeura curatata. In compozitia ramasa se pune nesquick-ul, se omogenizeaza apoi se toarna peste zmeura. Se acopera peste tot, apoi cu ajutorul unei furculite se fac cateva rotocoale in prajitura. Se da tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute (sa treaca testul scobitorii).
Se scoate prajitura si se lasa sa se raceasca.
Se portioneaza si se serveste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura din albusuri cu zmeura" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Inghetate
Inghetata de vanilie cu zmeura

Inghetata de vanilie cu zmeura

Puneti galbenusurile intr-o cratita mai groasa, adaugati si zaharul. Amestecati bine cu un tel. Puneti

0 voturi    0 comentarii
30 min
Inghetate
inghetata de visine

inghetata de visine

Visinele se dau prin robotul de bucatarie sau prin masina de carne si se lasa sa se scurga sucul

12 voturi    0 comentarii
1h
Inghetate

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Camitza , 01 august 2020

    Căutând o idee de ceva bun din albușuri, am gasit această rețetă. Cum in bucătărie se mai fac și improvizații, am pus mure in loc de zmeură și a..estimat ingredientele la cele 6 albusuri pe care le aveam. Am uitat sa dau usor cu furculița, da nu i bai. Ideea a fost super.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 10 albusuri
  • un praf de sare
  • 10 lg zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 2 lg apa
  • 5 lg ulei
  • 20 lg rase de faina
  • 1 cana zmeura
  • 3 lg nesquik

Raporteaza reteta

Retete
de mirela0911
Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde

Pentru mine este cea mai buna ciorba de sezon! Se curata fasolea la capete, se spala si se rupe

4 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Supe de legume
Salata cu paste, ciuperci si rosii

Salata cu paste, ciuperci si rosii

Se pun pastele la fiert in apa cu sare conform instructiunilor de pe pachet. Dupa ce au fiert se

5 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Aperitive cu carne
Bastonase de pui

Bastonase de pui

Se spala bine pieptul de pui, se usuca cu servetele absorbante apoi se taie in bastonase de marime

4 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Fara foto

Camitza

Căutând o idee de ceva bun din albușuri, am gasit această rețetă. Cum in bucătărie se mai fac și improvizații, am pus mure in loc de zmeură și a..estimat ingredientele la cele 6 albusuri pe care le aveam. Am uitat sa dau usor cu furculița, da nu i bai. Ideea a fost super.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Inghetate

Inghetata de vanilie cu zmeura Inghetata de vanilie cu zmeura

Puneti galbenusurile intr-o cratita mai groasa, adaugati si zaharul. Amestecati bine cu un tel. Puneti cratita pe foc, focul sa fie

0 voturi    0 comentarii
30 min
Inghetate
Inghetata cu arome fresh Inghetata cu arome fresh

Separam albușurile de gălbenușuri. Albușurile le batem spumă, apoi adăugăm zaharul, ca la blat. Gălbenușurile le mixam separat

0 voturi    0 comentarii
40 min
Inghetate
Mere coapte cu fulgi de migdale si inghetata cu mandarine