autor:

Tania

» » Prajituri

Prajitura Negresa

Autor: Tania (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 03 septembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Tania (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 03 septembrie 2012

Ingrediente
25 g margarina, 250 g zahar, 4 linguri cacao, 200 ml lapte, 4 oua, 200 g faina, 10 g praf de copt, 1 plic Decor glazura cu gust de ciocolata Dr. Oetker (optional)

Dificultate: Medie Timp: 40 min

5 voturi

Mod de preparare

Se pune la fiert margarina impreuna cu zaharul, laptele si cacao. Dupa cateva clocote, compozitia se pune la racit, se adauga pe rand galbenusurile, faina, praful de copt si albusurile batute spuma. Aluatul se coace intr-o tava tapeta, la 180 grade, la cuptor electric 15-20 minute, iar la cuptor pe gaz, la foc potrivit, 30-40 minute.

Cand prajitura este gata se scoate din cuptor, se prepara glazura conform instructiunilor de pe ambalaj si se toarna peste prajitura rece.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Negresa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura Negresa (1)

Prajitura Negresa (1)

Bateti untul moale, la temperatura camerei cu zaharul pana ce isi dubleaza volumul si devine spumos.

2 voturi    1 comentariu
1h 55 min
Prajituri
Prajitura Alaska cu negresa

Prajitura Alaska cu negresa

Intr-o cratita se topeste ciocolata si grasimea vegetala,se ia de pe foc.Se adauga zaharul,ouale,unul

7 voturi    2 comentarii
2h 30 min
Inghetate

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • In bucataria vesela

    In bucataria vesela (Chef de cuisine) , 04 septembrie 2012

    delicioasa....prajitura copilariei noastre

Dificultate

Medie

Timp

40 min

5 voturi

Ingrediente

  • 25 g margarina
  • 250 g zahar
  • 4 linguri cacao
  • 200 ml lapte
  • 4 oua
  • 200 g faina
  • 10 g praf de copt
  • 1 plic Decor glazura cu gust de ciocolata Dr. Oetker (optional)

Raporteaza reteta

In bucataria vesela

In bucataria vesela (Chef de cuisine)

delicioasa....prajitura copilariei noastre

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Amandine Amandine

Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma, adauga zaharul, apoi galbenusurile unul cate unul, iar la final faina cernuta

35 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Tarta cu mere caramelizate si frisca Tarta cu mere caramelizate si frisca

O reteta pentru familie si prieteni in care bineinteles ca am pus ingredientul secret dragoste. Am inceput cu zaharul caramelizat.

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Eclere cu crema de vanilie si frisca