Prajitura Panda

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie
Prajitura Panda

Ingrediente

  • 5 oua
  • 10 lingura faina
  • 10-12 linguri zahar
  • 5 linguri ulei
  • 2 linguri cacao
  • 1 praf sare
  • 1 plic praf de copt
  • 1 esenta vanilie
  • 1 esenta rom
  • 1 plic glazura ciocolata
  • diferite ornamente

Mod de preparare

Se bat spuma albusurile de la oua, impreuna cu sarea pana se intaresc putin, treptat se adauga zaharul pana cand spuma devine tare. Separat galbenusurile se amesteca cu uleiul. Se adauga peste spuma de albus, se amesteca incet.

Se adauga faina si se amesteca cu praful de copt adaugat in ploaie. Compozitia se imparte in 2 cantitati egale. Intr-o parte adaugam cacaua si amestecam sa capete culoare uniforma.

In partea alba adaugam esenta de vanilie, in partea negra esenta de rom. "Imbracam" o tava cu foaie de copt.Turnam compozitia alba , apoi cea neagra cu lingura din loc in loc.

Incalzim cuptorul la 180 grade. Dam la cuptor 35-40 minute la foc mic. Dupa ce s-a racit turnam glazura si o nivelam. Punem diferite ornamente ( optional).

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Cartofi boieresti cu sunculita afumata

Cartofi boieresti cu sunculita afumata

Se curata, se spala si se taie cartofii cubulete.

Cartofi boieresti cu sunculita afumata
Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca

Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca

Spalam cartofii, îi intepam din loc in loc cu furculita și-i bagam la cuptor, la copt.

Cartofi dublu copti, umpluti cu branza de vaci si sunca
Desert cu spuma de capsuni

Desert cu spuma de capsuni

Desert cu spuma de capsuni