Se bat spuma albusurile de la oua, impreuna cu sarea pana se intaresc putin, treptat se adauga zaharul pana cand spuma devine tare. Separat galbenusurile se amesteca cu uleiul. Se adauga peste spuma de albus, se amesteca incet.
Se adauga faina si se amesteca cu praful de copt adaugat in ploaie. Compozitia se imparte in 2 cantitati egale. Intr-o parte adaugam cacaua si amestecam sa capete culoare uniforma.
In partea alba adaugam esenta de vanilie, in partea negra esenta de rom. "Imbracam" o tava cu foaie de copt.Turnam compozitia alba , apoi cea neagra cu lingura din loc in loc.
Incalzim cuptorul la 180 grade. Dam la cuptor 35-40 minute la foc mic. Dupa ce s-a racit turnam glazura si o nivelam. Punem diferite ornamente ( optional).
Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii